Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Đậu hũ nướng sốt tương chua ngọt

Đậu Hũ Nướng Sốt Tương Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Đậu hũ nướng sốt tương chua ngọt

Bạn đã thử làm đậu hũ nướng giòn rụm, nóng hổi mà không hề dùng đến nhiều dầu mỡ để chiên chưa? Nếu chưa thì chúng mình cùng thử ngay cách làm đậu hũ nướng sốt tương chua ngọt cực kì ngon và hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức mà lại còn cực kì tốt cho sức khỏe nữa đó. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không lưu công thức lại ngay nào,

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

60 ml

Nước

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Dầu olive

4 Tép

Tỏi

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng trước ở 200 độ C, lót một lớp giấy nến lên khay. Đậu hũ rửa sạch, dùng hai tay nhẹ nhàng và cẩn thận ép nước trong đậu hũ ra ngoài bớt. Nhớ tránh làm bể đậu hũ nhé. Cắt đậu hũ làm đôi, đặt lên khay nướng có giấy nến rồi đặt một tờ khác lên, đậy bằng thớt và dằn chậu hoa nặng lên, để vài phút. Sau đó cắt đậu hũ thành từng miếng vuông vừa ăn, ướp với chút muối và cho lên khay đặt vào lò nướng 30 phút cho chín vàng giòn là được.
Mở lò nướng trước ở 200 độ C, lót một lớp giấy nến lên khay. Đậu hũ rửa sạch, dùng hai tay nhẹ nhàng và cẩn thận ép nước trong đậu hũ ra ngoài bớt. Nhớ tránh làm bể đậu hũ nhé. Cắt đậu hũ làm đôi, đặt lên khay nướng có giấy nến rồi đặt một tờ khác lên, đậy bằng thớt và dằn chậu hoa nặng lên, để vài phút. Sau đó cắt đậu hũ thành từng miếng vuông vừa ăn, ướp với chút muối và cho lên khay đặt vào lò nướng 30 phút cho chín vàng giòn là được. Mở lò nướng trước ở 200 độ C, lót một lớp giấy nến lên khay. Đậu hũ rửa sạch, dùng hai tay nhẹ nhàng và cẩn thận ép nước trong đậu hũ ra ngoài bớt. Nhớ tránh làm bể đậu hũ nhé. Cắt đậu hũ làm đôi, đặt lên khay nướng có giấy nến rồi đặt một tờ khác lên, đậy bằng thớt và dằn chậu hoa nặng lên, để vài phút. Sau đó cắt đậu hũ thành từng miếng vuông vừa ăn, ướp với chút muối và cho lên khay đặt vào lò nướng 30 phút cho chín vàng giòn là được. Mở lò nướng trước ở 200 độ C, lót một lớp giấy nến lên khay. Đậu hũ rửa sạch, dùng hai tay nhẹ nhàng và cẩn thận ép nước trong đậu hũ ra ngoài bớt. Nhớ tránh làm bể đậu hũ nhé. Cắt đậu hũ làm đôi, đặt lên khay nướng có giấy nến rồi đặt một tờ khác lên, đậy bằng thớt và dằn chậu hoa nặng lên, để vài phút. Sau đó cắt đậu hũ thành từng miếng vuông vừa ăn, ướp với chút muối và cho lên khay đặt vào lò nướng 30 phút cho chín vàng giòn là được. Mở lò nướng trước ở 200 độ C, lót một lớp giấy nến lên khay. Đậu hũ rửa sạch, dùng hai tay nhẹ nhàng và cẩn thận ép nước trong đậu hũ ra ngoài bớt. Nhớ tránh làm bể đậu hũ nhé. Cắt đậu hũ làm đôi, đặt lên khay nướng có giấy nến rồi đặt một tờ khác lên, đậy bằng thớt và dằn chậu hoa nặng lên, để vài phút. Sau đó cắt đậu hũ thành từng miếng vuông vừa ăn, ướp với chút muối và cho lên khay đặt vào lò nướng 30 phút cho chín vàng giòn là được.

* Bước 2

Chuẩn bị sốt tương: trộn đều 2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 60ml nước, 1 muỗng bột bắp trong chén. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm cùng hành lá xắt nhỏ khoảng 20 giây. Khuấy nước sốt lên và cho vào chảo hành tỏi, để sôi 10 - 20 giây đến khi sệt lại là xong rồi đó. Đậu hũ đã chín vàng thì lấy ra dĩa, rưới nước sốt lên và rắc thêm chút mè, hành lá, tương ớt rồi thưởng thức.
Chuẩn bị sốt tương: trộn đều 2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 60ml nước, 1 muỗng bột bắp trong chén. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm cùng hành lá xắt nhỏ khoảng 20 giây. Khuấy nước sốt lên và cho vào chảo hành tỏi, để sôi 10 - 20 giây đến khi sệt lại là xong rồi đó. Đậu hũ đã chín vàng thì lấy ra dĩa, rưới nước sốt lên và rắc thêm chút mè, hành lá, tương ớt rồi thưởng thức. Chuẩn bị sốt tương: trộn đều 2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 60ml nước, 1 muỗng bột bắp trong chén. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm cùng hành lá xắt nhỏ khoảng 20 giây. Khuấy nước sốt lên và cho vào chảo hành tỏi, để sôi 10 - 20 giây đến khi sệt lại là xong rồi đó. Đậu hũ đã chín vàng thì lấy ra dĩa, rưới nước sốt lên và rắc thêm chút mè, hành lá, tương ớt rồi thưởng thức. Chuẩn bị sốt tương: trộn đều 2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 60ml nước, 1 muỗng bột bắp trong chén. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm cùng hành lá xắt nhỏ khoảng 20 giây. Khuấy nước sốt lên và cho vào chảo hành tỏi, để sôi 10 - 20 giây đến khi sệt lại là xong rồi đó. Đậu hũ đã chín vàng thì lấy ra dĩa, rưới nước sốt lên và rắc thêm chút mè, hành lá, tương ớt rồi thưởng thức. Chuẩn bị sốt tương: trộn đều 2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 60ml nước, 1 muỗng bột bắp trong chén. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm cùng hành lá xắt nhỏ khoảng 20 giây. Khuấy nước sốt lên và cho vào chảo hành tỏi, để sôi 10 - 20 giây đến khi sệt lại là xong rồi đó. Đậu hũ đã chín vàng thì lấy ra dĩa, rưới nước sốt lên và rắc thêm chút mè, hành lá, tương ớt rồi thưởng thức.

* Bước 3

Đậu hũ nướng sốt chua ngọt khá dễ làm và bạn không hề dùng đến dầu để chiên đậu hũ mà chỉ nướng lên tạo vị ngon giòn, không ngấy cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn đến khó cưỡng.
Đậu hũ nướng sốt chua ngọt khá dễ làm và bạn không hề dùng đến dầu để chiên đậu hũ mà chỉ nướng lên tạo vị ngon giòn, không ngấy cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn đến khó cưỡng. Đậu hũ nướng sốt chua ngọt khá dễ làm và bạn không hề dùng đến dầu để chiên đậu hũ mà chỉ nướng lên tạo vị ngon giòn, không ngấy cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn đến khó cưỡng. Đậu hũ nướng sốt chua ngọt khá dễ làm và bạn không hề dùng đến dầu để chiên đậu hũ mà chỉ nướng lên tạo vị ngon giòn, không ngấy cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn đến khó cưỡng. Đậu hũ nướng sốt chua ngọt khá dễ làm và bạn không hề dùng đến dầu để chiên đậu hũ mà chỉ nướng lên tạo vị ngon giòn, không ngấy cùng nước sốt đậm đà, hấp dẫn đến khó cưỡng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne