Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh crepe cổ điển kiểu Pháp
Bánh Crepe Cổ Điển Kiểu Pháp yêu thích

Bánh Crepe Cổ Điển Kiểu Pháp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Bánh crepe cổ điển kiểu Pháp

Bánh crepe cổ điển kiểu Pháp có cách làm đơn giản, không cần lò nướng, không cần nguyên liệu cầu kì, và có thể biến tấu với các loại nhân mặn ngọt khác nhau. Món bánh Crepe xứng đáng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
295 ml

Sữa tươi

3 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Bơ

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

113 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng gà và sữa tươi vào một cái tô, đánh đều cho hoà quyện, cho bơ đã làm tan chảy vào, tiếp tục đánh đều. Ở một cái tô khác, trộn đều bột mì, muối và đường. Cho hỗn hợp trứng sữa vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều. Để bột nghỉ trong 20 phút hoặc cho đến qua đêm.
Cho trứng gà và sữa tươi vào một cái tô, đánh đều cho hoà quyện, cho bơ đã làm tan chảy vào, tiếp tục đánh đều. Ở một cái tô khác, trộn đều bột mì, muối và đường. Cho hỗn hợp trứng sữa vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều. Để bột nghỉ trong 20 phút hoặc cho đến qua đêm. Cho trứng gà và sữa tươi vào một cái tô, đánh đều cho hoà quyện, cho bơ đã làm tan chảy vào, tiếp tục đánh đều. Ở một cái tô khác, trộn đều bột mì, muối và đường. Cho hỗn hợp trứng sữa vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều. Để bột nghỉ trong 20 phút hoặc cho đến qua đêm. Cho trứng gà và sữa tươi vào một cái tô, đánh đều cho hoà quyện, cho bơ đã làm tan chảy vào, tiếp tục đánh đều. Ở một cái tô khác, trộn đều bột mì, muối và đường. Cho hỗn hợp trứng sữa vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều. Để bột nghỉ trong 20 phút hoặc cho đến qua đêm. Cho trứng gà và sữa tươi vào một cái tô, đánh đều cho hoà quyện, cho bơ đã làm tan chảy vào, tiếp tục đánh đều. Ở một cái tô khác, trộn đều bột mì, muối và đường. Cho hỗn hợp trứng sữa vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều. Để bột nghỉ trong 20 phút hoặc cho đến qua đêm.

* Bước 2

Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột.
Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột. Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột. Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột. Đun nóng chảo, cho một ít bơ vào láng đều, sau đó múc 1 muỗng bột vào tráng đều, láng thật mỏng và mịn, bạn chiên vàng 1 bên thì trở mặt cho chín mặt còn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột.

* Bước 3

Thưởng thức thôi nào. Bạn gập bánh lại làm 4, ăn kèm mứt hoặc sốt trái cây và kem chua hoặc kem lạnh nhé.
Thưởng thức thôi nào. Bạn gập bánh lại làm 4, ăn kèm mứt hoặc sốt trái cây và kem chua hoặc kem lạnh nhé. Thưởng thức thôi nào. Bạn gập bánh lại làm 4, ăn kèm mứt hoặc sốt trái cây và kem chua hoặc kem lạnh nhé. Thưởng thức thôi nào. Bạn gập bánh lại làm 4, ăn kèm mứt hoặc sốt trái cây và kem chua hoặc kem lạnh nhé. Thưởng thức thôi nào. Bạn gập bánh lại làm 4, ăn kèm mứt hoặc sốt trái cây và kem chua hoặc kem lạnh nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh crepe cổ điển kiểu Pháp Sữa tươi Trứng gà Bơ Đường trắng Bột mì Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Crepe Cổ Điển Kiểu Pháp Bánh Crepe Cổ Điển Kiểu Pháp
sao : Lưu Chính
Sốt Chanh Dây Trứng Sốt Chanh Dây Trứng
sao : Lưu Chính
Panna Cotta Nước Cốt Dừa Panna Cotta Nước Cốt Dừa
sao : Lưu Chính
Trứng Chiên Sữa Trứng Chiên Sữa
sao : Lưu Chính

Món ăn tương tự

Bánh Crepe Cổ Điển Kiểu Pháp

Bánh Crepe Cổ Điển Kiểu Pháp
Bánh Mì Cà Rốt Nướng

Bánh Mì Cà Rốt Nướng
Panna Cotta Nước Cốt Dừa

Panna Cotta Nước Cốt Dừa
Bánh Muffin Khoai Lang Chocolate

Bánh Muffin Khoai Lang Chocolate
Bánh Cookie Yến Mạch Cherry

Bánh Cookie Yến Mạch Cherry
Bánh Muffin Chocolate Chuối Xốp Mềm

Bánh Muffin Chocolate Chuối Xốp Mềm
Bánh Chanh Berry Cobbler

Bánh Chanh Berry Cobbler
Bánh Khoai Lang Tẩm Bột Mè Chiên

Bánh Khoai Lang Tẩm Bột Mè Chiên
Bánh Toast Hong Kong

Bánh Toast Hong Kong
Bánh Khoai Lang Hấp Hình Hoa Hồng

Bánh Khoai Lang Hấp Hình Hoa Hồng
Bánh Bí Đỏ Nướng Hình Quả Bí

Bánh Bí Đỏ Nướng Hình Quả Bí
Bánh Pancake Việt Quất

Bánh Pancake Việt Quất
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne