Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Panna Cotta Nước Cốt Dừa tráng miệng cực mát lành

Panna Cotta Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Panna Cotta Nước Cốt Dừa tráng miệng cực mát lành

Panna Cotta vốn có xuất xứ từ Ý. Đây là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi cách làm cực kỳ đơn giản và nhanh. Thời tiết đang nóng nực, giải nhiệt ngay cái nóng mùa hè với panna cotta xoài mát lạnh sau bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

1/4 Chén

Nước

1/2 Chén

Sữa hạnh nhân

1/3 Chén

Mật ong

2 Chén

Nước cốt dừa

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

2 Muỗng cà phê

Bột gelatine

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho galetine vào 1/4 chén nước và để 10 phút cho nở. Cho sữa, mật ong và nước cốt dừa vào 1 cái chảo, khuấy đều cho mật ong tan hoàn toàn. Đun nóng hỗn hợp sữa (không đun sôi nha) rồi tắt lửa. Cho nước gelatine vào khuấy cho tan hoàn toàn, thêm tinh chất vani vào.

* Bước 2

Chuẩn bị khuôn chứa. Rót hỗn hợp vào khuôn, để nguộc, bọc màng bọc thực phẩm rồi cho các khuôn vào tủ lạnh cho đến qua đêm là có thể dùng được rồi. Thời hạn tối đa là 3 ngày nên bạn cũng đừng để quá lâu nhé.

* Bước 3

Khi ăn, bạn đốc ngược khuôn xuống, rồi dùng kèm với mứt trái cây, bạn cũng có thể dùng Panna cotta trực tiếp trong khuôn tùy vào sở thích nhé. . Món ăn mát lạnh có thể dùng giải nóng cũng rất tiện lợi nha!