Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Ức gà tầm bột chiên giòn
Ức Gà Tầm Bột Chiên Giòn yêu thích

Ức Gà Tầm Bột Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Ức gà tầm bột chiên giòn

Muốn làm món gà chiên với lớp bột giòn rụm bên ngoài thật ngon không phải ai cũng làm được. Tuy nhiên với công thức ức gà tẩm bột chiên giòn này chị em có thể yên tâm món gà của mình ngon lành, hấp dẫn không kém gì đi ăn ngoài tiệm đâu đấy. Đừng ngần ngại mà hãy lưu lại công thức ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
116 Gr

Bột chiên xù

50 Gr

Phô mai

2 Quả

Trứng gà

60 ml

Sữa tươi

600 Gr

Ức gà

200 ml

Dầu ăn

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ức gà rửa sạch, để ráo. Đặt thịt lên thớt, đậy lên bằng một miếng màng bọc và dùng chày dần cho thịt mỏng và mềm hơn (nếu miếng thịt nào dày thì bạn cắt cho mỏng bớt nhé). Trong âu trộn đều 116g bột chiên xù cùng 50g phô mai parmesan. Gia vị bột chiên xù cho ra một dĩa sâu lòng riêng. Trứng đập ra tô và đánh tan với chút muối, tiêu.
Thịt ức gà rửa sạch, để ráo. Đặt thịt lên thớt, đậy lên bằng một miếng màng bọc và dùng chày dần cho thịt mỏng và mềm hơn (nếu miếng thịt nào dày thì bạn cắt cho mỏng bớt nhé). Trong âu trộn đều 116g bột chiên xù cùng 50g phô mai parmesan. Gia vị bột chiên xù cho ra một dĩa sâu lòng riêng. Trứng đập ra tô và đánh tan với chút muối, tiêu. Thịt ức gà rửa sạch, để ráo. Đặt thịt lên thớt, đậy lên bằng một miếng màng bọc và dùng chày dần cho thịt mỏng và mềm hơn (nếu miếng thịt nào dày thì bạn cắt cho mỏng bớt nhé). Trong âu trộn đều 116g bột chiên xù cùng 50g phô mai parmesan. Gia vị bột chiên xù cho ra một dĩa sâu lòng riêng. Trứng đập ra tô và đánh tan với chút muối, tiêu.

* Bước 2

Sau đó, lần lượt nhúng thịt gà qua trứng rồi đến gia vị bột chiên xù, tiếp đó là bột chiên xù phô mai. Đun nóng chảo với lượng dầu vừa đủ ngập miếng thịt, khi dầu nóng thì cho thịt vào chiên trên lửa vừa đến khi thịt chín vàng đều cả hai mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Bày thịt ra dĩa cùng với vài lát chanh, chút ngò xắt nhuyễn và thưởng thức thôi nè.
Sau đó, lần lượt nhúng thịt gà qua trứng rồi đến gia vị bột chiên xù, tiếp đó là bột chiên xù phô mai. Đun nóng chảo với lượng dầu vừa đủ ngập miếng thịt, khi dầu nóng thì cho thịt vào chiên trên lửa vừa đến khi thịt chín vàng đều cả hai mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Bày thịt ra dĩa cùng với vài lát chanh, chút ngò xắt nhuyễn và thưởng thức thôi nè. Sau đó, lần lượt nhúng thịt gà qua trứng rồi đến gia vị bột chiên xù, tiếp đó là bột chiên xù phô mai. Đun nóng chảo với lượng dầu vừa đủ ngập miếng thịt, khi dầu nóng thì cho thịt vào chiên trên lửa vừa đến khi thịt chín vàng đều cả hai mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Bày thịt ra dĩa cùng với vài lát chanh, chút ngò xắt nhuyễn và thưởng thức thôi nè. Sau đó, lần lượt nhúng thịt gà qua trứng rồi đến gia vị bột chiên xù, tiếp đó là bột chiên xù phô mai. Đun nóng chảo với lượng dầu vừa đủ ngập miếng thịt, khi dầu nóng thì cho thịt vào chiên trên lửa vừa đến khi thịt chín vàng đều cả hai mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Bày thịt ra dĩa cùng với vài lát chanh, chút ngò xắt nhuyễn và thưởng thức thôi nè. Sau đó, lần lượt nhúng thịt gà qua trứng rồi đến gia vị bột chiên xù, tiếp đó là bột chiên xù phô mai. Đun nóng chảo với lượng dầu vừa đủ ngập miếng thịt, khi dầu nóng thì cho thịt vào chiên trên lửa vừa đến khi thịt chín vàng đều cả hai mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Bày thịt ra dĩa cùng với vài lát chanh, chút ngò xắt nhuyễn và thưởng thức thôi nè.

* Bước 3

Ức gà tẩm bột chiên giòn theo cách này cực kì ngon với thịt bên trong mềm dai và bên ngoài là lớp bột giòn rụm, đậm đà hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng lại đấy. Nào chúng ta cùng làm thử ngay bạn nhé.
Ức gà tẩm bột chiên giòn theo cách này cực kì ngon với thịt bên trong mềm dai và bên ngoài là lớp bột giòn rụm, đậm đà hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng lại đấy. Nào chúng ta cùng làm thử ngay bạn nhé. Ức gà tẩm bột chiên giòn theo cách này cực kì ngon với thịt bên trong mềm dai và bên ngoài là lớp bột giòn rụm, đậm đà hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng lại đấy. Nào chúng ta cùng làm thử ngay bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Ức gà tầm bột chiên giòn Bột chiên xù Phô mai Trứng gà Sữa tươi Ức gà Dầu ăn Chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ức Gà Tầm Bột Chiên Giòn Ức Gà Tầm Bột Chiên Giòn
sao : Tiểu Bích
Pasta Sốt Kem Nấm Pasta Sốt Kem Nấm
sao : Tiểu Bích
Ớt Nhồi Kem Phô Mai Ớt Nhồi Kem Phô Mai
sao : Tiểu Bích
Salad Bơ Cà Chua Rau Agurula Salad Bơ Cà Chua Rau Agurula
sao : Tiểu Bích

Món ăn tương tự

Ức Gà Tầm Bột Chiên Giòn

Ức Gà Tầm Bột Chiên Giòn
Cá Tráp Nhúng Bột Chiên Giòn

Cá Tráp Nhúng Bột Chiên Giòn
Cơm Chiên Trứng Muối Vàng Ươm

Cơm Chiên Trứng Muối Vàng Ươm
Cơm Chiên Tôm Hoàng Kim

Cơm Chiên Tôm Hoàng Kim
Tôm Chiên Sốt Me

Tôm Chiên Sốt Me
Cơm Diêm Mạch Chiên Rau Củ

Cơm Diêm Mạch Chiên Rau Củ
Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo

Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo
Thịt Viên Chiên Sốt Ngọt

Thịt Viên Chiên Sốt Ngọt
Trứng Cút Chiên Rau Củ

Trứng Cút Chiên Rau Củ
Tempura Tôm Kiểu Nhật

Tempura Tôm Kiểu Nhật
Khoai Lang Chiên Giòn Sốt Caramel

Khoai Lang Chiên Giòn Sốt Caramel
Đùi Gà Chiên Sốt Mật Ong Mặn

Đùi Gà Chiên Sốt Mật Ong Mặn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne