Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm cá thu đao chiên giòn béo
Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo yêu thích

Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách làm cá thu đao chiên giòn béo

Mình rất thích ăn cá thu, nhất là món cá chiên. Thịt cá giòn béo, bùi bùi, có thể rưới thêm nước mắm chua cay, mặn ngọt ăn kèm nữa là hết sẩy. Mình xin chia sẽ đến món Cá thu đao chiên giòn béo này cho những bạn cùng sở thích giống mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

Cá thu đao

10 ml

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Bột chiên giòn

100 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu đao rửa sạch, cho ra thớt, dùng dao sắc bén để rạch đôi vùng bụng cá, loại bỏ nội tạng. Tiếp đến rửa sạch máu cá, Khứa nhiều đường song song lên thân cá cho dễ ngấm gia vị.
Cá thu đao rửa sạch, cho ra thớt, dùng dao sắc bén để rạch đôi vùng bụng cá, loại bỏ nội tạng. Tiếp đến rửa sạch máu cá, Khứa nhiều đường song song lên thân cá cho dễ ngấm gia vị. Cá thu đao rửa sạch, cho ra thớt, dùng dao sắc bén để rạch đôi vùng bụng cá, loại bỏ nội tạng. Tiếp đến rửa sạch máu cá, Khứa nhiều đường song song lên thân cá cho dễ ngấm gia vị. Cá thu đao rửa sạch, cho ra thớt, dùng dao sắc bén để rạch đôi vùng bụng cá, loại bỏ nội tạng. Tiếp đến rửa sạch máu cá, Khứa nhiều đường song song lên thân cá cho dễ ngấm gia vị. Cá thu đao rửa sạch, cho ra thớt, dùng dao sắc bén để rạch đôi vùng bụng cá, loại bỏ nội tạng. Tiếp đến rửa sạch máu cá, Khứa nhiều đường song song lên thân cá cho dễ ngấm gia vị.

* Bước 2

Cho cá đã sơ chế vào thau, thêm vào 10ml rượu, rắc đều muối và tiêu, dùng tay xoa bóp cho đều. Ướp khoảng 10 phút. Khi cá chuẩn bị mang đi chiên mới rắc thêm ít bột chiên giòn lên đều thân cá nhé!
Cho cá đã sơ chế vào thau, thêm vào 10ml rượu, rắc đều muối và tiêu, dùng tay xoa bóp cho đều. Ướp khoảng 10 phút. Khi cá chuẩn bị mang đi chiên mới rắc thêm ít bột chiên giòn lên đều thân cá nhé! Cho cá đã sơ chế vào thau, thêm vào 10ml rượu, rắc đều muối và tiêu, dùng tay xoa bóp cho đều. Ướp khoảng 10 phút. Khi cá chuẩn bị mang đi chiên mới rắc thêm ít bột chiên giòn lên đều thân cá nhé! Cho cá đã sơ chế vào thau, thêm vào 10ml rượu, rắc đều muối và tiêu, dùng tay xoa bóp cho đều. Ướp khoảng 10 phút. Khi cá chuẩn bị mang đi chiên mới rắc thêm ít bột chiên giòn lên đều thân cá nhé! Cho cá đã sơ chế vào thau, thêm vào 10ml rượu, rắc đều muối và tiêu, dùng tay xoa bóp cho đều. Ướp khoảng 10 phút. Khi cá chuẩn bị mang đi chiên mới rắc thêm ít bột chiên giòn lên đều thân cá nhé!

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa nhỏ vừa, thả nhẹ nhàng con cá đã ướp vào chảo. Chiên lần lượt cho 2 mặt cá chiên vàng giòn đều là được nhé! Chảo nhỏ nên chiên lần 1 con để đảm bảo bạn có thể giám sát quá trình chiên được kỹ hơn.
Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa nhỏ vừa, thả nhẹ nhàng con cá đã ướp vào chảo. Chiên lần lượt cho 2 mặt cá chiên vàng giòn đều là được nhé! Chảo nhỏ nên chiên lần 1 con để đảm bảo bạn có thể giám sát quá trình chiên được kỹ hơn. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa nhỏ vừa, thả nhẹ nhàng con cá đã ướp vào chảo. Chiên lần lượt cho 2 mặt cá chiên vàng giòn đều là được nhé! Chảo nhỏ nên chiên lần 1 con để đảm bảo bạn có thể giám sát quá trình chiên được kỹ hơn.

* Bước 4

Cá thu đao chiên giòn béo có thịt chín béo béo, giòn giòn, rất hấp dẫn. Món này dùng chung với cơm nóng hay với bún tươi rau sống đều ngon hết ý.
Cá thu đao chiên giòn béo có thịt chín béo béo, giòn giòn, rất hấp dẫn. Món này dùng chung với cơm nóng hay với bún tươi rau sống đều ngon hết ý.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Cá thu đao chiên giòn béo Cá thu đao Rượu trắng Muối Bột chiên giòn Dầu ăn Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo
sao : Tiểu Cường
Ức Gà Xào Bông Cải Xanh Ức Gà Xào Bông Cải Xanh
sao : Tiểu Cường
Canh Cá Diếc Thơm Nồng Canh Cá Diếc Thơm Nồng
sao : Tiểu Cường
Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương
sao : Tiểu Cường

Món ăn tương tự

Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo

Cá Thu Đao Chiên Giòn Béo
Thịt Viên Chiên Sốt Ngọt

Thịt Viên Chiên Sốt Ngọt
Trứng Cút Chiên Rau Củ

Trứng Cút Chiên Rau Củ
Tempura Tôm Kiểu Nhật

Tempura Tôm Kiểu Nhật
Khoai Lang Chiên Giòn Sốt Caramel

Khoai Lang Chiên Giòn Sốt Caramel
Đùi Gà Chiên Sốt Mật Ong Mặn

Đùi Gà Chiên Sốt Mật Ong Mặn
Sushi Cơm Thịt Nguội Hình Totoro

Sushi Cơm Thịt Nguội Hình Totoro
Phô Mai Tẩm Bột Chiên Giòn

Phô Mai Tẩm Bột Chiên Giòn
Tôm Đồng Chiên Giòn

Tôm Đồng Chiên Giòn
Gà Áp Chảo Sốt Miso

Gà Áp Chảo Sốt Miso
Trứng Chiên Cuộn Hành Lá

Trứng Chiên Cuộn Hành Lá
Nấm Hương Nhồi Thịt Chiên

Nấm Hương Nhồi Thịt Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne