Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Gà áp chảo sốt miso

Gà Áp Chảo Sốt Miso

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Gà áp chảo sốt miso

Thịt gà áp chảo tẩm ướp bằng nước sốt miso mang đến một hương vị thơm ngon, khá lạ và hấp dẫn cho bữa cơm của cả nhà đấy. Với một công thức ướp và chế biến thịt gà này, bạn sẽ làm mọi người phải trầm trồ vì hương vị của món ăn. Nhanh tay lưu cách làm gà áp chảo sốt miso này bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Ức gà

4 Muỗng canh

Tương Miso

3 Muỗng canh

Rượu Mirin

2 Muỗng canh

Rượu Sake

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà làm sạch, để ráo nước và cắt thành miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào túi zip, cho 5 muỗng sốt miso (bạn tham khảo công thức làm sốt miso đậm đà nhé) vài thoa đều khắp thịt rồi ép cho không khí thoát hết ra ngoài và kéo túi lại cho vào tủ lạnh 24 tiếng.
Thịt gà làm sạch, để ráo nước và cắt thành miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào túi zip, cho 5 muỗng sốt miso (bạn tham khảo công thức làm sốt miso đậm đà nhé) vài thoa đều khắp thịt rồi ép cho không khí thoát hết ra ngoài và kéo túi lại cho vào tủ lạnh 24 tiếng.

* Bước 2

Sau đó lấy thịt gà ra, dùng giấy thấm bớt lớp sốt miso bên ngoài thịt hết mức có thể. Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên áp chảo đến khi chín vàng, mỗi mặt chiên khoảng 7 phút. Dùng xẻng ép thịt xuống chảo cho thật vàng giòn thì lấy ra.
Sau đó lấy thịt gà ra, dùng giấy thấm bớt lớp sốt miso bên ngoài thịt hết mức có thể. Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên áp chảo đến khi chín vàng, mỗi mặt chiên khoảng 7 phút. Dùng xẻng ép thịt xuống chảo cho thật vàng giòn thì lấy ra. Sau đó lấy thịt gà ra, dùng giấy thấm bớt lớp sốt miso bên ngoài thịt hết mức có thể. Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên áp chảo đến khi chín vàng, mỗi mặt chiên khoảng 7 phút. Dùng xẻng ép thịt xuống chảo cho thật vàng giòn thì lấy ra.

* Bước 3

Đun nóng chảo, cho 1 muỗng sốt miso vào với 1 muỗng nước, các loại rượu, nấu sôi thì tắt bếp.
Đun nóng chảo, cho 1 muỗng sốt miso vào với 1 muỗng nước, các loại rượu, nấu sôi thì tắt bếp. Đun nóng chảo, cho 1 muỗng sốt miso vào với 1 muỗng nước, các loại rượu, nấu sôi thì tắt bếp.

* Bước 4

Thịt gà cắt miếng vừa ăn, cho lên cơm và rưới sốt miso vào rồi thưởng thức thôi nè. Món gà áp chảo sốt miso ngon ngon, giòn giòn thấm đậm vị sốt trong từng thớ thịt ăn cùng cơm nóng hổi là tuyệt nhất đấy. Lưu công thức lại và làm ngay món ăn hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nha.
Thịt gà cắt miếng vừa ăn, cho lên cơm và rưới sốt miso vào rồi thưởng thức thôi nè. Món gà áp chảo sốt miso ngon ngon, giòn giòn thấm đậm vị sốt trong từng thớ thịt ăn cùng cơm nóng hổi là tuyệt nhất đấy. Lưu công thức lại và làm ngay món ăn hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne