Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách làm Gà nướng sốt hành gừng
Gà Nướng Sốt Hành Gừng yêu thích

Gà Nướng Sốt Hành Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sun Light

Cách làm Gà nướng sốt hành gừng

Bạn đã bao giờ thử món gà nướng sốt hành gừng khá lạ và ngon này chưa? Nếu chưa thì đừng ngại lưu ngay công thức làm món gà nướng thơm lừng, gia vị thấm đậm vào từng thớ thịt nhờ vào cách ướp đặt biệt chính là thoa sốt vào bên dưới lớp da gà đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không thử làm ngay công thức này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
60 Gr

Mỡ

3 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Gừng băm nhuyễn

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Kg

Thịt gà

1 Muỗng canh

Bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở sẵn lò nướng ở 230 độ C. Gừng băm nhuyễn cho vào lò vi sóng quay vài 30 giây cho nóng lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh. Trong chén vừa, cho hành lá vào cùng với 60g mỡ, gừng băm, 2 muỗng muối và trộn đều lên bằng muỗng.
Mở sẵn lò nướng ở 230 độ C. Gừng băm nhuyễn cho vào lò vi sóng quay vài 30 giây cho nóng lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh. Trong chén vừa, cho hành lá vào cùng với 60g mỡ, gừng băm, 2 muỗng muối và trộn đều lên bằng muỗng. Mở sẵn lò nướng ở 230 độ C. Gừng băm nhuyễn cho vào lò vi sóng quay vài 30 giây cho nóng lên. Hành lá rửa sạch, xắt khoanh. Trong chén vừa, cho hành lá vào cùng với 60g mỡ, gừng băm, 2 muỗng muối và trộn đều lên bằng muỗng.

* Bước 2

Thịt gà rửa sạch, để ráo nước. Dùng tay luồn vào bên dưới phần da gà, tạo khoảng trống giữa da và thịt. Sau đó, múc phần hỗn hợp gừng hành cho vào khoảng trống đã tạo khi nãy, thoa cho thật đều. Làm tương tự như vậy với những miếng gà kia.
Thịt gà rửa sạch, để ráo nước. Dùng tay luồn vào bên dưới phần da gà, tạo khoảng trống giữa da và thịt. Sau đó, múc phần hỗn hợp gừng hành cho vào khoảng trống đã tạo khi nãy, thoa cho thật đều. Làm tương tự như vậy với những miếng gà kia. Thịt gà rửa sạch, để ráo nước. Dùng tay luồn vào bên dưới phần da gà, tạo khoảng trống giữa da và thịt. Sau đó, múc phần hỗn hợp gừng hành cho vào khoảng trống đã tạo khi nãy, thoa cho thật đều. Làm tương tự như vậy với những miếng gà kia.

* Bước 3

Bọc một lớp giấy bạc lên khay nướng, đặt vỉ nướng lên khay rồi xếp các miếng thịt gà lên trên. Phết lên bề mặt thịt một lớp bơ đun tan chảy, rắc thêm chút muối cho thấm vị. Cho khay gà vào lò và nướng khoảng 30 - 35 phút đến khi thịt chín, có màu vàng đẹp mắt thì lấy ra. Đợi thịt nguội 5 - 10 phút là có thể dùng nha.
Bọc một lớp giấy bạc lên khay nướng, đặt vỉ nướng lên khay rồi xếp các miếng thịt gà lên trên. Phết lên bề mặt thịt một lớp bơ đun tan chảy, rắc thêm chút muối cho thấm vị. Cho khay gà vào lò và nướng khoảng 30 - 35 phút đến khi thịt chín, có màu vàng đẹp mắt thì lấy ra. Đợi thịt nguội 5 - 10 phút là có thể dùng nha. Bọc một lớp giấy bạc lên khay nướng, đặt vỉ nướng lên khay rồi xếp các miếng thịt gà lên trên. Phết lên bề mặt thịt một lớp bơ đun tan chảy, rắc thêm chút muối cho thấm vị. Cho khay gà vào lò và nướng khoảng 30 - 35 phút đến khi thịt chín, có màu vàng đẹp mắt thì lấy ra. Đợi thịt nguội 5 - 10 phút là có thể dùng nha. Bọc một lớp giấy bạc lên khay nướng, đặt vỉ nướng lên khay rồi xếp các miếng thịt gà lên trên. Phết lên bề mặt thịt một lớp bơ đun tan chảy, rắc thêm chút muối cho thấm vị. Cho khay gà vào lò và nướng khoảng 30 - 35 phút đến khi thịt chín, có màu vàng đẹp mắt thì lấy ra. Đợi thịt nguội 5 - 10 phút là có thể dùng nha. Bọc một lớp giấy bạc lên khay nướng, đặt vỉ nướng lên khay rồi xếp các miếng thịt gà lên trên. Phết lên bề mặt thịt một lớp bơ đun tan chảy, rắc thêm chút muối cho thấm vị. Cho khay gà vào lò và nướng khoảng 30 - 35 phút đến khi thịt chín, có màu vàng đẹp mắt thì lấy ra. Đợi thịt nguội 5 - 10 phút là có thể dùng nha.

* Bước 4

Gà nướng sốt hành gừng ngon giòn, thơm lừng nhờ vào phần nước sốt được thoa bên dưới lớp da tạo cảm giác lạ và ngon miệng lắm đấy. Đừng chần chờ mà hãy thử ngay công thức nướng gà này nhé.
Gà nướng sốt hành gừng ngon giòn, thơm lừng nhờ vào phần nước sốt được thoa bên dưới lớp da tạo cảm giác lạ và ngon miệng lắm đấy. Đừng chần chờ mà hãy thử ngay công thức nướng gà này nhé. Gà nướng sốt hành gừng ngon giòn, thơm lừng nhờ vào phần nước sốt được thoa bên dưới lớp da tạo cảm giác lạ và ngon miệng lắm đấy. Đừng chần chờ mà hãy thử ngay công thức nướng gà này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng - Quay Gà nướng sốt hành gừng Mỡ Hành lá Gừng băm nhuyễn Muối Thịt gà Bơ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Nướng Sốt Hành Gừng Gà Nướng Sốt Hành Gừng
sao : Sun Light
Đùi Gà Nướng Sốt Cherry Đùi Gà Nướng Sốt Cherry
sao : Sun Light
Nước Sốt Cà Chua Tại Nhà Nước Sốt Cà Chua Tại Nhà
sao : Sun Light
Bắp Cải Mini Xào Bacon Bắp Cải Mini Xào Bacon
sao : Sun Light

Món ăn tương tự

Gà Nướng Sốt Hành Gừng

Gà Nướng Sốt Hành Gừng
Đùi Gà Nướng Sốt Cherry

Đùi Gà Nướng Sốt Cherry
Cà Tím Nướng Gia Vị Giòn

Cà Tím Nướng Gia Vị Giòn
Khoai Tây Nướng Kèm Sốt Trứng Cà Chua

Khoai Tây Nướng Kèm Sốt Trứng Cà Chua
Sườn Bò Nướng BBQ

Sườn Bò Nướng BBQ
Ức Gà Nướng Măng Tây

Ức Gà Nướng Măng Tây
Phi Lê Cá Nướng Mù Tạt

Phi Lê Cá Nướng Mù Tạt
Bí Ngòi Nhồi Thịt Bò Nướng

Bí Ngòi Nhồi Thịt Bò Nướng
Bí Đỏ Nướng Bơ Và Lá Xô

Bí Đỏ Nướng Bơ Và Lá Xô
Gà Viên Nướng Giòn

Gà Viên Nướng Giòn
Khoai Lang Phô Mai Nướng

Khoai Lang Phô Mai Nướng
Cánh Gà Nướng Thì Là

Cánh Gà Nướng Thì Là
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne