Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh cookies dừa chocolate

Bánh Cookies Dừa Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách làm Bánh cookies dừa chocolate

Cách làm bánh bánh cookies dừa chocolate rất đơn giản. Món bánh thơm béo, cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn hoạt động cả ngoài, đã vậy còn tốt cho tin mạch và vóc dáng nữa chứ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
280 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê

Muối

227 Gr

Bơ lạt

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Tinh chất vani

377 Gr

Dừa nạo

217 Gr

Chocolate

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Trộn đều bột mì, baking soda và muối trong 1 cái tô, để riêng. Cho bơ và đường vào máy đánh bột, đánh đều ở tốc độ vừa trong 30-60 giây.
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Trộn đều bột mì, baking soda và muối trong 1 cái tô, để riêng. Cho bơ và đường vào máy đánh bột, đánh đều ở tốc độ vừa trong 30-60 giây.

* Bước 2

Cho trứng gà và tinh chất vani vào hỗn hợp trong máy đánh bột, tiếp tục đánh ở tốc độ vừa cho nhuyễn mịn trong 20-30 giây. Cho tô hỗn hợp bột mì vào đánh thêm 20-40 giây nữa. Cuối cùng là chocolate chips và dừa nạo, bạn cho vào đánh cho hòa quyện.
Cho trứng gà và tinh chất vani vào hỗn hợp trong máy đánh bột, tiếp tục đánh ở tốc độ vừa cho nhuyễn mịn trong 20-30 giây. Cho tô hỗn hợp bột mì vào đánh thêm 20-40 giây nữa. Cuối cùng là chocolate chips và dừa nạo, bạn cho vào đánh cho hòa quyện. Cho trứng gà và tinh chất vani vào hỗn hợp trong máy đánh bột, tiếp tục đánh ở tốc độ vừa cho nhuyễn mịn trong 20-30 giây. Cho tô hỗn hợp bột mì vào đánh thêm 20-40 giây nữa. Cuối cùng là chocolate chips và dừa nạo, bạn cho vào đánh cho hòa quyện. Cho trứng gà và tinh chất vani vào hỗn hợp trong máy đánh bột, tiếp tục đánh ở tốc độ vừa cho nhuyễn mịn trong 20-30 giây. Cho tô hỗn hợp bột mì vào đánh thêm 20-40 giây nữa. Cuối cùng là chocolate chips và dừa nạo, bạn cho vào đánh cho hòa quyện. Cho trứng gà và tinh chất vani vào hỗn hợp trong máy đánh bột, tiếp tục đánh ở tốc độ vừa cho nhuyễn mịn trong 20-30 giây. Cho tô hỗn hợp bột mì vào đánh thêm 20-40 giây nữa. Cuối cùng là chocolate chips và dừa nạo, bạn cho vào đánh cho hòa quyện.

* Bước 3

Nếu hỗn hợp bột quá ấm và quá mềm, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh để trong 30 phút, việc này sẽ giúp bột sễ định hình và bạn có thể tạo hình bột dễ dàng. Dùng muỗng múc kem múc bột lên giấy nến. Cho bánh vào lò và nướng trong 15 phút. Bánh nướng xong, bạn để nguội 10 phút trước khi lấy ra nhé.
Nếu hỗn hợp bột quá ấm và quá mềm, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh để trong 30 phút, việc này sẽ giúp bột sễ định hình và bạn có thể tạo hình bột dễ dàng. Dùng muỗng múc kem múc bột lên giấy nến. Cho bánh vào lò và nướng trong 15 phút. Bánh nướng xong, bạn để nguội 10 phút trước khi lấy ra nhé. Nếu hỗn hợp bột quá ấm và quá mềm, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh để trong 30 phút, việc này sẽ giúp bột sễ định hình và bạn có thể tạo hình bột dễ dàng. Dùng muỗng múc kem múc bột lên giấy nến. Cho bánh vào lò và nướng trong 15 phút. Bánh nướng xong, bạn để nguội 10 phút trước khi lấy ra nhé.

* Bước 4

Vậy là hoàn thành rồi. Bạn có thể cho bánh vào túi nilon hay hộp quà để dành tặng người thân nhé. Nếu bạn để bánh ở nhiệt độ thường, thời gian bảo quản rơi vào khoảng 1 tuần. Tốt nhất vào cho vào ngăn đá để dự trữ (khoảng 3 tháng), khi dùng chỉ việc cho vào lò vi sóng để hâm lại thôi nè.
Vậy là hoàn thành rồi. Bạn có thể cho bánh vào túi nilon hay hộp quà để dành tặng người thân nhé. Nếu bạn để bánh ở nhiệt độ thường, thời gian bảo quản rơi vào khoảng 1 tuần. Tốt nhất vào cho vào ngăn đá để dự trữ (khoảng 3 tháng), khi dùng chỉ việc cho vào lò vi sóng để hâm lại thôi nè. Vậy là hoàn thành rồi. Bạn có thể cho bánh vào túi nilon hay hộp quà để dành tặng người thân nhé. Nếu bạn để bánh ở nhiệt độ thường, thời gian bảo quản rơi vào khoảng 1 tuần. Tốt nhất vào cho vào ngăn đá để dự trữ (khoảng 3 tháng), khi dùng chỉ việc cho vào lò vi sóng để hâm lại thôi nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne