Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Mì Nướng Trứng Sữa Kiểu Pháp đơn giản

Bánh Mì Nướng Trứng Sữa Kiểu Pháp

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách làm Bánh Mì Nướng Trứng Sữa Kiểu Pháp đơn giản

Nước Pháp lãng mạn sẽ tràn ngập căn bếp nhà bạn với công thức làm bánh mì nướng trứng sữa kiểu Pháp cực kì đơn giản và dễ làm. Bánh mì được nướng giòn rụm, thấm vị trứng và sữa béo ngậy, thơm lừng rất thích hợp ăn sáng kèm ly sữa nóng ấm đấy. Bữa sáng cuối tuần làm ngay món này cho cả nhà bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

3 Quả

Trứng gà

60 Gr

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

600 ml

Sữa tươi không đường

1 Ổ

Bánh mì

2 Muỗng canh

Bơ lạt

2 Muỗng cà phê

Mật ong

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đập vào tô, đánh tan, thêm 60g đường, 1 muỗng tinh chất vani vào và trộn thật đều cho đường tan. Sau đó đổ 600ml sữa tươi vào hỗn hợp trứng, dùng phới lồng trộn cho hỗn hợp hòa tan đều vào nhau. Bánh mì cắt thành từng miếng có độ dày 4 - 5cm.

* Bước 2

Tiếp đó lấy từng lát bánh mì nhúng vào hỗn hợp trứng sữa đã chuẩn bị sẵn ở bước 1. Xếp bánh mì đã nhúng lên khay nướng sâu lòng và rưới hết phần hỗn hợp trứng sữa đã chuẩn bị ở bước 1 lên đều khắp bánh mì. Để bánh mì như vậy 5 phút cho thấm. Trong khi chờ, bạn có thể chuẩn bị các loại trái cây tùy thích để ăn kèm.

* Bước 3

Mở trước lò ở 180 độ C. Thoa một lớp bơ lên hai khay nướng bánh, đặt khay lên bếp (hoặc có thể dùng chảo) và xếp bánh mì lên áo chảo đến khi thấy cả hai mặt đều có màu vàng đẹp mắt thì tắt bếp.

* Bước 4

Sau cùng lấy bánh mì đã áp chảo cho vào lò nướng tiếp 6 phút là bánh mì chín, vàng nâu, giòn rụm cực kì hấp dẫn nha. Lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào.

* Bước 5

Từng lát bánh mì nướng trứng sữa kiểu Pháp thơm lừng, giòn rụm với vị béo ngậy hòa quyện của cả trứng và sữa tạo nên món ăn sáng vừa ngon vừa hấp dẫn cho cả nha. Đừng ngần ngại lưu ngay công thức lại bạn nhé. Chúc bạn thành công.