Bánh Bông Lan Chanh Sữa Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hyun Na

Cách làm Bánh Bông Lan Chanh Sữa Chua thơm ngon xốp mềm

Bánh bông lan chanh sữa chua có mùi vị chân thật đến không ngờ luôn! Bánh xốp mềm, thơm nức lại vừa ngon miệng nữa nhé. Cùng tham khảo công thức làm bánh bông lan chanh này nhé.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ chanh bào nhuyễn. Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C. Lót giấy nến vào khuôn bánh rồi để riêng. Cho đường trắng, sữa chua, dầu ăn, trứng gà, tinh chất vani, nước cốt chanh và vỏ chanh vào tô rồi trộn đều hỗn hợp cho đến khi hòa quyện.

* Bước 2

Cho bột mì đa dụng, baking soda, bột nở và muối vào hỗn hợp trên. Dùng spatula tiếp tục trộn đều, bạn hãy chắc chắn rằng bột đã được quyện đều và không lợn cợn nhé.

* Bước 3

Rót hỗn hợp vào khuôn nướng đã được chuẩn bị sẵn, trải phẳng hỗn hợp ra. Nướng bánh trong 40-45 phút cho bánh chín vàng. Bạn thử bánh bằng cách cặm tăm vào bánh, tăm không dính bột bánh thì có nghĩa là đã chín nhé.

* Bước 4

Bánh nướng xong, bạn để nguội trên rack trước khi lấy ra thưởng thức nhé. Chiếc bánh bông lan chanh sữa chua thơm ngon và xốp mềm với hương vị chua chua, ngọt ngọt rất tuyệt vời. Nào chúng ta cùng lưu lại công thức và thực hiện ngay bạn nhé.