Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Sandwich Kẹp Phô Mai Trân Châu mới lạ cho bữa sáng

Sandwich Kẹp Phô Mai Trân Châu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách làm Sandwich Kẹp Phô Mai Trân Châu mới lạ cho bữa sáng

Miếng bánh sandwich kẹp phô mai trân châu với phần bơ thơm lừng bên ngoài vừa có độ giòn mềm và bên trong là nhân phô mai béo ngậy cùng trân châu đen dai dai ăn vào rất thích miệng. Thử ngay công thức làm món bánh mì kẹp này để thưởng thức và cảm nhận vị ngon của nó bạn nhé. Đảm bảo rất ngon và hấp dẫn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

2 Lát

Bánh mì sandwich

100 Gr

Hạt trân châu

2 Lát

Phô mai lá

1 Quả

Trứng gà

5 Gr

Bơ

100 ml

Nước

20 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nồi nước sôi, cho trân châu vào luộc với chút đường đến khi chín mềm. Vớt trân châu ra tô nước để trân châu không bị dính lại với nhau. Trứng gà đập ra chén, đánh tan.

* Bước 2

Lấy cọ nhúng vào trứng và phết lên bề mặt miếng bánh mì sandwich. Đặt sandwich lên dĩa, để 1 lát phô mai lên rồi múc trân châu cho vào giữa. Lấy miếng bánh mì còn lại phết thêm một lớp trứng rồi đặt lên phần nhân. Bạn có thể dùng khuôn để cố định bánh. Lấy nĩa ấn chặt xung quanh viền bánh để nhân không bị rớt ra ngoài.

* Bước 3

Đun nóng chảo, cho bơ vào đảo cho tan chảy rồi đặt miếng bánh mì kẹp vào áp chảo hai bên mặt. Nhớ để lửa nhỏ cho phần trứng phết bên ngoài chín mà không bị cháy và phô mai thì tan chảy là được nha. Thấy bánh có màu vàng ươm là lấy ra dĩa, cắt đôi bánh theo chiều xéo nha.

* Bước 4

Một chút biến tấu nhẹ với công thức sandwich kẹp phô mai trân châu kèm bơ và trứng thơm lừng, beo béo, dai mềm tuyệt hảo cho bữa sáng ngon lành, dinh dưỡng đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức ngay nào.