Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Nghêu Chua thanh nhẹ giải ngán ngày Tết
Canh Nghêu Chua yêu thích

Canh Nghêu Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyun Na

Cách làm Canh Nghêu Chua thanh nhẹ giải ngán ngày Tết

Canh nghêu chua có hương vị tự nhiên từ cà chua và trái thơm, thịt nghêu dai ngọt thơm ngon. Thích hợp làm món ăn chống ngán hiệu quả sau những bữa tiệc nhiều dầu mỡ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
15 Con

Nghêu

226 Gr

Thơm

2 Trái

Cà chua

200 Gr

Giá đỗ

750 ml

Nước

10 Gr

Rau nêm

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt nhỏ vừa ăn. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Ngò om và húng quế cắt nhỏ. Đặt nồi nước luộc nghêu. Khi nghêu nhả miệng thì vớt nghêu ra, bóc thịt và để nguyên nước luộc nghêu.
Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt nhỏ vừa ăn. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Ngò om và húng quế cắt nhỏ. Đặt nồi nước luộc nghêu. Khi nghêu nhả miệng thì vớt nghêu ra, bóc thịt và để nguyên nước luộc nghêu. Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt nhỏ vừa ăn. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Ngò om và húng quế cắt nhỏ. Đặt nồi nước luộc nghêu. Khi nghêu nhả miệng thì vớt nghêu ra, bóc thịt và để nguyên nước luộc nghêu.

* Bước 2

Thả cà chua và thơm vào, nêm nước mắm, chút đường cho vừa ăn, nếu ăn cay bạn có thể thêm vài lát ớt. Nấu cho nồi canh sôi lên rồi cho thịt nghêu cùng giá trở lại, tắt bếp ngay. Bạn không nên đun quá lâu để tránh cho giá đỗ bị mềm còn thịt nghêu bị dai.
Thả cà chua và thơm vào, nêm nước mắm, chút đường cho vừa ăn, nếu ăn cay bạn có thể thêm vài lát ớt. Nấu cho nồi canh sôi lên rồi cho thịt nghêu cùng giá trở lại, tắt bếp ngay. Bạn không nên đun quá lâu để tránh cho giá đỗ bị mềm còn thịt nghêu bị dai.

* Bước 3

Múc canh ra bát, nêm thêm rau thơm rồi thưởng thức. Nếu canh nhạt, bạn có thể thêm hoặc chấm nước mắm mặn khi ăn nhé. Món canh nghêu chua thơm ngon với vị chua ngọt nhè nhẹ sẽ góp phần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình vào mùa hè nóng nực này đấy!
Múc canh ra bát, nêm thêm rau thơm rồi thưởng thức. Nếu canh nhạt, bạn có thể thêm hoặc chấm nước mắm mặn khi ăn nhé. Món canh nghêu chua thơm ngon với vị chua ngọt nhè nhẹ sẽ góp phần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình vào mùa hè nóng nực này đấy! Múc canh ra bát, nêm thêm rau thơm rồi thưởng thức. Nếu canh nhạt, bạn có thể thêm hoặc chấm nước mắm mặn khi ăn nhé. Món canh nghêu chua thơm ngon với vị chua ngọt nhè nhẹ sẽ góp phần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình vào mùa hè nóng nực này đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh nghêu chua Nghêu Thơm Cà chua Giá đỗ Nước Rau nêm Nước mắm Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Nghêu Chua Canh Nghêu Chua
sao : Hyun Na
Bánh Mì Chuối Chocolate Hạt Óc Chó Bánh Mì Chuối Chocolate Hạt Óc Chó
sao : Hyun Na
Bánh Chanh Chua Thanh Bánh Chanh Chua Thanh
sao : Hyun Na
Canh Ức Gà Rau Củ Canh Ức Gà Rau Củ
sao : Hyun Na

Món ăn tương tự

Canh Nghêu Chua

Canh Nghêu Chua
Canh Gan Heo Cải Bó Xôi

Canh Gan Heo Cải Bó Xôi
Canh Huyết Đậu Hũ Non

Canh Huyết Đậu Hũ Non
Canh Cá Cà Chua Hành

Canh Cá Cà Chua Hành
Canh Ức Gà Rau Củ

Canh Ức Gà Rau Củ
Canh Thịt Cừu Hầm Củ Cải Dinh Dưỡng

Canh Thịt Cừu Hầm Củ Cải Dinh Dưỡng
Canh Nghêu Lá Giang

Canh Nghêu Lá Giang
Canh Hàu Rong Biển Thanh Đạm

Canh Hàu Rong Biển Thanh Đạm
Canh Cà Rốt Thịt Bằm

Canh Cà Rốt Thịt Bằm
Canh Cá Tứ Xuyên Đậu Hũ

Canh Cá Tứ Xuyên Đậu Hũ
Canh Cải Thìa Nấu Cánh Gà

Canh Cải Thìa Nấu Cánh Gà
Canh Thịt Bò Hầm Cà Chua Hành Tây

Canh Thịt Bò Hầm Cà Chua Hành Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne