Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách làm Cánh Gà Nướng Mật Ong Khoai Tây giòn rụm đậm đà

Cánh Gà Nướng Mật Ong Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

La La Leng

Cách làm Cánh Gà Nướng Mật Ong Khoai Tây giòn rụm đậm đà

Thịt gà với hàm lượng protein nhiều hơn rất nhiều so với các loại thịt khác, đồng thời cũng tốt cho sức khỏe hơn vì protein đều vào cơ của chúng ta. Với cách làm cánh gà nướng mật ong khoai tây khá mới lạ, khi kết hợp giữa thịt gà ướp mật đậm vị nướng cùng khoai bùi bùi, hành tây giòn ngọt và thơm lừng tạo cảm giác ngon miệng hơn khi ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

500 Gr

Cánh gà

15 ml

Mật ong

15 ml

Sốt ướp thịt nướng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Củ

Hành tây

1 Củ

Khoai tây

2 Củ

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà làm sạch, rửa nhiều lần với muối và nước sạch rồi để ráo. Sau đó, cho cánh gà vào tô, ướp với 15ml sốt ướp thịt nướng, 15ml mật ong, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu, trộn đều lên. Cho tô gà vào tủ lạnh để qua đêm.

* Bước 2

Hành tây lột vỏ, rửa sạch và xắt lát mỏng. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Xếp hành tây vào khay nướng, đặt cánh gà lên trên hành tây, cho khoai tây vào xung quang cùng tỏi để nguyên củ, cắt bỏ phần đầu. Chế hỗn hợp nước sốt ướp gà còn lại vào khay cho phủ đều.

* Bước 3

Bật lò nướng trước 10 phút ở 220 độ C, đặt khay gà vào nướng tầm 35 phút là thịt sẽ chín thơm, vàng ươm. Tuy nhiên, trong lúc nướng bạn cũng nên lật cánh gà để chúng không bị cháy và phết phần nước sốt lên trên để cánh chín đều, thấm gia vị hơn. Khi thịt đã chín thì lấy ra, gắp thịt lên dĩa và thưởng thức khi còn nóng.

* Bước 4

Cánh gà nướng mật ong khoai tây này tuyệt ngon, hấp dẫn cho bữa tiệc của gia đình vào những dịp cuối tuần đấy. Cùng mình thử làm ngay với công thức này nhé.