Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm Mứt Xoài Dẻo Nhà Làm siêu đơn giản cho ngày Tết

Mứt Xoài Dẻo Nhà Làm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bắp

Cách làm Mứt Xoài Dẻo Nhà Làm siêu đơn giản cho ngày Tết

Cùng nhau chế biến thêm một món mứt dẻo mới lạ cho cả nhà thêm vui ngày tết quây quần. Mứt xoài dẻo, ăn ngọt ngọt, chua chua, dẻo dẻo ghiền lắm luôn ý!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
10 Trái

Xoài chín

1 Muỗng canh

Phèn chua

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu, xoài gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày 0.5cm, bỏ hột. Ngâm xoài trong nước vôi trong khoảng 4 giờ, sau đó vớt ra để ráo.
Chuẩn bị nguyên liệu, xoài gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày 0.5cm, bỏ hột. Ngâm xoài trong nước vôi trong khoảng 4 giờ, sau đó vớt ra để ráo. Chuẩn bị nguyên liệu, xoài gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày 0.5cm, bỏ hột. Ngâm xoài trong nước vôi trong khoảng 4 giờ, sau đó vớt ra để ráo.

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh đường phèn và 2 lít nước lọc vào nồi, đun sôi rồi cho xoài đã ngâm vào, chần qua 1-2 phút. Sau đó, vớt ra, sả qua nước lạnh. Cho xoài vào tô, thêm 500g đường trắng, trộn đều, để qua đêm. Cho xoài đã ướp vào chảo dầy, sên với lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn khô lại và miếng xoài trở nên trong thì tắt bếp.
Cho 1 muỗng canh đường phèn và 2 lít nước lọc vào nồi, đun sôi rồi cho xoài đã ngâm vào, chần qua 1-2 phút. Sau đó, vớt ra, sả qua nước lạnh. Cho xoài vào tô, thêm 500g đường trắng, trộn đều, để qua đêm. Cho xoài đã ướp vào chảo dầy, sên với lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn khô lại và miếng xoài trở nên trong thì tắt bếp. Cho 1 muỗng canh đường phèn và 2 lít nước lọc vào nồi, đun sôi rồi cho xoài đã ngâm vào, chần qua 1-2 phút. Sau đó, vớt ra, sả qua nước lạnh. Cho xoài vào tô, thêm 500g đường trắng, trộn đều, để qua đêm. Cho xoài đã ướp vào chảo dầy, sên với lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn khô lại và miếng xoài trở nên trong thì tắt bếp. Cho 1 muỗng canh đường phèn và 2 lít nước lọc vào nồi, đun sôi rồi cho xoài đã ngâm vào, chần qua 1-2 phút. Sau đó, vớt ra, sả qua nước lạnh. Cho xoài vào tô, thêm 500g đường trắng, trộn đều, để qua đêm. Cho xoài đã ướp vào chảo dầy, sên với lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn khô lại và miếng xoài trở nên trong thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho xoài vào lò nướng, sấy 20 phút. Để khi ăn sẽ cẩm nhận được vị giòn ngọt ở trong xoài rất ngon.
Cho xoài vào lò nướng, sấy 20 phút. Để khi ăn sẽ cẩm nhận được vị giòn ngọt ở trong xoài rất ngon.

* Bước 4

Tèn ten ten! Thành quả mứt xoài dẻo của chúng ta đây ạ! Chúc cả nhà thành công nha, tết này có thêm món mới đãi cả gia đình rồi! Mứt xoài dẻo nhà làm thơm ngon, dùng nhâm nhi ăn chơi cực thích nhé!
Tèn ten ten! Thành quả mứt xoài dẻo của chúng ta đây ạ! Chúc cả nhà thành công nha, tết này có thêm món mới đãi cả gia đình rồi! Mứt xoài dẻo nhà làm thơm ngon, dùng nhâm nhi ăn chơi cực thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne