Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà đơn giản cho ngày Tết
Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà yêu thích

Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bắp

Cách làm Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà đơn giản cho ngày Tết

Mứt cà rốt sợi rất ít bán ngoài hàng vì thành phần đắt lại kén người thích ăn, nên hôm nay mình chia sẻ cả nhà cách tự làm món mứt cà rốt thơm ngon ngay tại nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
1 Kg

Cà rốt

500 Gr

Đường trắng

500 ml

Nước vôi trong

1 Muỗng canh

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: Cà rốt bào vỏ, thái sợi nhuyễn, ngâm trong nước vôi trong 3-4 giờ, vớt ra cho ráo nước.
Chuẩn bị nguyên liệu: Cà rốt bào vỏ, thái sợi nhuyễn, ngâm trong nước vôi trong 3-4 giờ, vớt ra cho ráo nước. Chuẩn bị nguyên liệu: Cà rốt bào vỏ, thái sợi nhuyễn, ngâm trong nước vôi trong 3-4 giờ, vớt ra cho ráo nước. Chuẩn bị nguyên liệu: Cà rốt bào vỏ, thái sợi nhuyễn, ngâm trong nước vôi trong 3-4 giờ, vớt ra cho ráo nước.

* Bước 2

Cho 500g đường trắng vào, dùng đũa trộn đều hoặc dùng tay bóp trộn đều cho cà rốt và đường thấm, ướp 30 phút.
Cho 500g đường trắng vào, dùng đũa trộn đều hoặc dùng tay bóp trộn đều cho cà rốt và đường thấm, ướp 30 phút. Cho 500g đường trắng vào, dùng đũa trộn đều hoặc dùng tay bóp trộn đều cho cà rốt và đường thấm, ướp 30 phút.

* Bước 3

Cho chảo cà rốt lên bếp sên lửa vừa, khi nước sôi 5 phút thì hạ lửa hơi thấp tiếp tục sên và thường xuyên đảo nhẹ để tất cả thấm đường đều. Khi nước đường bắt đầu cạn thì để lửa thật nhỏ, sên tiếp cho đến khi đường kết tinh khô ráo là tắt bếp.
Cho chảo cà rốt lên bếp sên lửa vừa, khi nước sôi 5 phút thì hạ lửa hơi thấp tiếp tục sên và thường xuyên đảo nhẹ để tất cả thấm đường đều. Khi nước đường bắt đầu cạn thì để lửa thật nhỏ, sên tiếp cho đến khi đường kết tinh khô ráo là tắt bếp. Cho chảo cà rốt lên bếp sên lửa vừa, khi nước sôi 5 phút thì hạ lửa hơi thấp tiếp tục sên và thường xuyên đảo nhẹ để tất cả thấm đường đều. Khi nước đường bắt đầu cạn thì để lửa thật nhỏ, sên tiếp cho đến khi đường kết tinh khô ráo là tắt bếp.

* Bước 4

Tèn ten ten! Thành quả của chúng ta đây ạ! Mứt cà rốt sợi ăn ngọt ngọt mất mùi hăng hăng của cà rốt, chúc cả nhà thành công nha! Với món mứt cà rốt thơm ngon này thì ngày Tết sẽ có thêm món ăn chơi và đãi khách hấp dẫn rồi nhé!
Tèn ten ten! Thành quả của chúng ta đây ạ! Mứt cà rốt sợi ăn ngọt ngọt mất mùi hăng hăng của cà rốt, chúc cả nhà thành công nha! Với món mứt cà rốt thơm ngon này thì ngày Tết sẽ có thêm món ăn chơi và đãi khách hấp dẫn rồi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt - Kẹo Mứt cà rốt sợi tại nhà Cà rốt Đường trắng Nước vôi trong Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà
sao : Bắp
Thịt Heo Ngâm Mắm Thơm Ngon Thịt Heo Ngâm Mắm Thơm Ngon
sao : Bắp

Món ăn tương tự

Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà

Mứt Cà Rốt Sợi Tại Nhà
Mứt Xoài Dẻo Ngon Ngọt

Mứt Xoài Dẻo Ngon Ngọt
Kẹo Nougat Bằng Marshmallow

Kẹo Nougat Bằng Marshmallow
Socola Phủ Mứt Chà Là Nhân Bơ Đậu Phộng

Socola Phủ Mứt Chà Là Nhân Bơ Đậu Phộng
Mứt Cam Tẩm Socola

Mứt Cam Tẩm Socola
Nama Chocolate Ngày Valentine

Nama Chocolate Ngày Valentine
Chocolate Hạnh Nhân Bơ

Chocolate Hạnh Nhân Bơ
Kẹo Chuối Thơm

Kẹo Chuối Thơm
Chocolate Bark Trái Cây

Chocolate Bark Trái Cây
Kẹo Nougat Hạnh Nhân

Kẹo Nougat Hạnh Nhân
Bơ Đậu Phộng Mật Ong

Bơ Đậu Phộng Mật Ong
Kẹo Nougat Dâu Tây

Kẹo Nougat Dâu Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne