Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm Kẹo Nougat Bằng Marshmallow hạnh nhân thơm ngon

Kẹo Nougat Bằng Marshmallow

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Trần

Cách làm Kẹo Nougat Bằng Marshmallow hạnh nhân thơm ngon

Kẹo nougat đang là món ăn vặt được nhiều chị em săn đón trong dịp tết. Cách làm kẹo nougat cực đơn giản và nhanh gọn, chỉ trong thời gian tích tắc là bạn có thể cho ra nhiều mẻ kẹo ngọt lịm, hấp dẫn với sự phối trộn hài hòa của các nguyên liệu như: Kẹo xốp marshmallow, bánh quy bơ, sữa bột, hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều và các loại hạt ưa thích, ... Cùng Cooky tham khảo ngay công thức kẹo nougat bằng marshmallow thơm ngon, dễ làm tại nhà được chia sẽ ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Kẹo xốp

165 Gr

Bánh quy

40 Gr

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tìm một cái bát lớn và đặt bánh quy, đậu phộng, hạt điều muối và các loại hạt ưa thích vào, trộn đều với nhau trước.
Tìm một cái bát lớn và đặt bánh quy, đậu phộng, hạt điều muối và các loại hạt ưa thích vào, trộn đều với nhau trước. Tìm một cái bát lớn và đặt bánh quy, đậu phộng, hạt điều muối và các loại hạt ưa thích vào, trộn đều với nhau trước.

* Bước 2

Cho 40g bơ vào chảo chống dính, đun nóng trên lửa vừa đến nhỏ cho đến khi bơ tan chảy. Thêm 150g marshmallow, chuyển đến nhiệt độ thấp, sử dụng dụng cụ cạo silicon để nhanh chóng khuấy kẹo dẻo để không có hạt.
Cho 40g bơ vào chảo chống dính, đun nóng trên lửa vừa đến nhỏ cho đến khi bơ tan chảy. Thêm 150g marshmallow, chuyển đến nhiệt độ thấp, sử dụng dụng cụ cạo silicon để nhanh chóng khuấy kẹo dẻo để không có hạt. Cho 40g bơ vào chảo chống dính, đun nóng trên lửa vừa đến nhỏ cho đến khi bơ tan chảy. Thêm 150g marshmallow, chuyển đến nhiệt độ thấp, sử dụng dụng cụ cạo silicon để nhanh chóng khuấy kẹo dẻo để không có hạt.

* Bước 3

Thêm 45g sữa bột và khuấy nhanh không có hạt. Thêm bánh quy bơ, đậu phộng, hạt điều muối và các loại hạt trộn cho hỗn hợp xào đơn giản. Đeo găng tay dùng một lần. Vặn bằng tay trái theo hướng ngược chiều kim đồng hồ và tay phải theo chiều kim đồng hồ. Hai tay khối kẹo như khối Rubik nhé! Cuộn sao cho kẹo tan chảy có thể quấn bánh quy và các loại hạt là được.
Thêm 45g sữa bột và khuấy nhanh không có hạt. Thêm bánh quy bơ, đậu phộng, hạt điều muối và các loại hạt trộn cho hỗn hợp xào đơn giản. Đeo găng tay dùng một lần. Vặn bằng tay trái theo hướng ngược chiều kim đồng hồ và tay phải theo chiều kim đồng hồ. Hai tay khối kẹo như khối Rubik nhé! Cuộn sao cho kẹo tan chảy có thể quấn bánh quy và các loại hạt là được. Thêm 45g sữa bột và khuấy nhanh không có hạt. Thêm bánh quy bơ, đậu phộng, hạt điều muối và các loại hạt trộn cho hỗn hợp xào đơn giản. Đeo găng tay dùng một lần. Vặn bằng tay trái theo hướng ngược chiều kim đồng hồ và tay phải theo chiều kim đồng hồ. Hai tay khối kẹo như khối Rubik nhé! Cuộn sao cho kẹo tan chảy có thể quấn bánh quy và các loại hạt là được.

* Bước 4

Cho hỗn hợp kẹo nougat vào khay chống dính để hơi nguội. Rắc thêm 20g sữa bột lên trên nữa là hoàn tất.
Cho hỗn hợp kẹo nougat vào khay chống dính để hơi nguội. Rắc thêm 20g sữa bột lên trên nữa là hoàn tất. Cho hỗn hợp kẹo nougat vào khay chống dính để hơi nguội. Rắc thêm 20g sữa bột lên trên nữa là hoàn tất.

* Bước 5

Thế là món kẹo Nougat bằng marshmallow đã hoàn tất cực đơn giản luôn nhé! Chỉ cần trong tích tắc chưa đầy 20 phút chế biến là bạn sẽ có ngay món kẹo Nougat ngon ngọt, quyện cùng các hương vị bánh quy bơ, hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng và các loại hạt sấy khô ưa thích. Hãy bỏ túi ngay cách làm kẹo Nougat bằng marshmallow đơn giản này để có dịp triển ngay cho cả nhà nhâm nhi ăn chơi và đãi khách trong dịp Tết sẽ rất tiện lợi.
Thế là món kẹo Nougat bằng marshmallow đã hoàn tất cực đơn giản luôn nhé! Chỉ cần trong tích tắc chưa đầy 20 phút chế biến là bạn sẽ có ngay món kẹo Nougat ngon ngọt, quyện cùng các hương vị bánh quy bơ, hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng và các loại hạt sấy khô ưa thích. Hãy bỏ túi ngay cách làm kẹo Nougat bằng marshmallow đơn giản này để có dịp triển ngay cho cả nhà nhâm nhi ăn chơi và đãi khách trong dịp Tết sẽ rất tiện lợi. Thế là món kẹo Nougat bằng marshmallow đã hoàn tất cực đơn giản luôn nhé! Chỉ cần trong tích tắc chưa đầy 20 phút chế biến là bạn sẽ có ngay món kẹo Nougat ngon ngọt, quyện cùng các hương vị bánh quy bơ, hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng và các loại hạt sấy khô ưa thích. Hãy bỏ túi ngay cách làm kẹo Nougat bằng marshmallow đơn giản này để có dịp triển ngay cho cả nhà nhâm nhi ăn chơi và đãi khách trong dịp Tết sẽ rất tiện lợi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne