Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Rau Tần Ô Chiên Trứng bột mì siêu đơn giản

Rau Tần Ô Chiên Trứng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhược Trần

Cách làm Rau Tần Ô Chiên Trứng bột mì siêu đơn giản

Rau tần ô có tính mát, mang đến nhiều công dụng có ích cho sức khỏe như: giải cảm, chữa ho dai dẳn ở người lớn do lạnh, lợi tiểu, ... Thay vì nấu canh tần ô hoặc ăn như một loại rau sống thì sao bạn không thử tham khảo cách làm rau tần ô chiên trứng siêu đơn giản và hấp dẫn sau đây để có thể triển ngay món ngon cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và giàu dinh dưỡng nhé! Những miếng rau tần ô chiên trứng dai béo, thơm thoảng hương trứng chiên và rau tần ô rất đặc trưng đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1 Quả

Trứng gà

100 Gr

Rau tần ô (cải cúc)

2 Muỗng canh

Bột mì

15 ml

Dầu bắp

1/3 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhặt sạch rau tân ô (rau cải cúc), rửa sạch với nhiều nước rồi giũ cho ráo, sau đó thái nhỏ rau cải cúc ra nhé!

* Bước 2

Cho rau tần ô đã cắt nhỏ vào thố lớn. Đập một quả trứng gà cho vào thố tần ô, thêm tiếp 2 muỗng canh bột mì và 3 muỗng canh bột bắp, rưới từ từ nước lọc vào khuấy đều sao cho hỗn hợp đặt sệt là được nhé!

* Bước 3

Có thể để yên hỗn hợp một lúc cho bột nghỉ. Đun nóng ít dầu bắp vừa đủ tráng chảo, múc hỗn hợp trứng, bột và rau tần ô vào chiên chiên chín vàng thơm các mặt thì vớt ra để riêng.

* Bước 4

Bày trí rau tần ô chiên trứng ra đĩa cho đẹp mắt và dùng với cơm nóng. Những miếng rau tần ô chiên trứng dai béo, thơm thoảng hương trứng chiên và rau tần ô rất đặc trưng. Khi ăn có thể chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon nhé!