Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Bánh Bao Tẩm Trứng chiên Rong Biển ngon tuyệt đỉnh

Bánh Bao Tẩm Trứng Chiên Rong Biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách làm Bánh Bao Tẩm Trứng chiên Rong Biển ngon tuyệt đỉnh

Bánh bao tẩm trứng chiên rong biển là món ăn vặt được biến tấu từ nguyên liệu bánh bao cũ trong tủ lạnh, kết hợp với trứng chiên giòn rồi cháy rong biển, cà rốt, cực hấp dẫn. Do đó, những chiếc bánh bao cũ (hoặc bánh mì cũ) bị cứng khó ăn thì bạn có thể dùng làm nguyên liệu cho món Bánh bao tẩm trứng chiên rong biển đơn giản này nhé. Vừa tiết kiệm lại vừa có được món ăn ngon nhâm nhi cực thích thú.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1 Cái

Bánh bao

3 Miếng

Rong biển khô

1 Quả

Trứng gà

30 Gr

Cà rốt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

50 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bánh bao không nhân thành những khối nhỏ có cạnh 1cm rồi cho vào tô. Tách lấy lòng đỏ trứng gà cho vào tô bánh bao đã cắt, trộn cho quyện đều.

* Bước 2

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch thái thành những lát mỏng, thái tiếp thành sợi nhỏ rồi cắt nhỏ hạt lựu. Cắt rong biển khô thành những miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Đun nóng 30-40ml dầu ăn, cho bánh bao đã tẩm trứng gà vào chiên ở lửa nhỏ vừa bánh bánh bao chín vàng giòn. Cho cà rốt vào chiên khoảng 1 phút. Sau đó cho rong biển khô vào. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa miệng, xóc đều lên cho bánh bao và rong biển ngấm gia vị, tắt bếp.

* Bước 4

Bánh bao tẩm trứng chiên rong biển là món ăn vặt hấp dẫn. Những viên bánh bao tẩm trứng chiên giòn rụm, béo ngậy quyện cùng rong biển thơm đặc trưng, vị mằn mằn, cực ngon.