Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm Sốt Mù Tạt Trộn Salad Kiểu Nhật từ tương đậu nành

Sốt Mù Tạt Trộn Salad Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bạch

Cách làm Sốt Mù Tạt Trộn Salad Kiểu Nhật từ tương đậu nành

Sốt mù tạt trộn salad kiểu Nhật có nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua tại siêu thị. Cách làm nước sốt chua ngọt chỉ tốn thời gian chưa đầy 10 phút, rất thích hợp cho những chị em hay bận rộn nhưng vẫn muốn thường xuyên ăn được những món salad rau xanh giòn mát. Bạn có thể làm ngay một mẻ nước sốt trộn salad chua ngọt để dành dùng dần rất tiện lợi nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

2 Muỗng canh

Tương đậu nành

1 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng canh

Giấm táo

1 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

1 Muỗng canh

Rượu Mirin

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Múc 2 muỗng canh tương đậu nành xay cho vào tô lớn, thêm vào 1 muỗng cà phê mù tạt xanh, 1 muỗng canh giấm táo, 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh rượu mirin, 1 muỗng canh mật ong, khuấy cho hỗn hợp làm sốt trộn salad được quyện đều.

* Bước 2

Cuối cùng thêm mè trắng vào tô sốt trộn salad, khuấy cho quyện đều lên là có thể sử dụng.

* Bước 3

Sốt mù tạt trộn salad kiểu Nhật có vị chua ngọt, béo thơm và cay nồng rất đậm đà, thích hợp hầu hết với các loại salad có nguyên liệu xà lách, dưa leo, ... rau củ mọng nước. Vì nước sốt trộn salad có vị chua ngọt là chính nên hạn chế trộn sốt cùng với các loại rau củ có vị chua như cà chua, khế, xoài xanh, ... sẽ làm món salad thêm chua đó.