Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê Đơn Giản
Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê yêu thích

Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê Đơn Giản

Mùa Trung thu đang đến gần, cùng Cooky trổ tài món bánh trung thu rau câu cà phê thơm ngon, cực kỳ thanh nhã, đẹp mắt để thưởng thức nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
700 ml

Cà phê đen

200 ml

Sữa tươi

100 Gr

Kem phô mai

40 Gr

Đường trắng

10 Gr

Bột rau câu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nhân: Cho 200ml sữa tươi, 40gr đường trắng, 100gr kem phô mai, 3gr bột rau câu vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Tắt bếp, để nguội, cho hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút.
Làm nhân: Cho 200ml sữa tươi, 40gr đường trắng, 100gr kem phô mai, 3gr bột rau câu vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Tắt bếp, để nguội, cho hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

* Bước 2

Sau 15 phút, lấy rau câu ra khỏi khuôn nhưng vẫn để trong ngăn mát tủ lạnh.
Sau 15 phút, lấy rau câu ra khỏi khuôn nhưng vẫn để trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 3

Làm vỏ bánh: Cho 700ml cà phê đen, 7gr bột rau câu vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt lại.
Làm vỏ bánh: Cho 700ml cà phê đen, 7gr bột rau câu vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt lại.

* Bước 4

Cho 1/2 hỗn hợp rau câu cà phê vào từng khuôn bánh, để nguội.
Cho 1/2 hỗn hợp rau câu cà phê vào từng khuôn bánh, để nguội.

* Bước 5

Đặt phần nhân kem phô mai vào cùng, để đông. Kế tiếp, cho hỗn hợp rau câu cà phê còn lại vào.
Đặt phần nhân kem phô mai vào cùng, để đông. Kế tiếp, cho hỗn hợp rau câu cà phê còn lại vào. Đặt phần nhân kem phô mai vào cùng, để đông. Kế tiếp, cho hỗn hợp rau câu cà phê còn lại vào.

* Bước 6

Đặt trong tủ lạnh khoảng 2 giờ để rau câu đông cứng lại hoàn toàn.
Đặt trong tủ lạnh khoảng 2 giờ để rau câu đông cứng lại hoàn toàn.

* Bước 7

Lấy bánh trung thu rau câu cà phê ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức!
Lấy bánh trung thu rau câu cà phê ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức! Lấy bánh trung thu rau câu cà phê ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức! Lấy bánh trung thu rau câu cà phê ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trung thu rau câu cà phê Cà phê đen Sữa tươi Kem phô mai Đường trắng Bột rau câu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê
sao : Hải Đăng
Mứt Mãng Cầu Mứt Mãng Cầu
sao : Hải Đăng
Canh Chua Cá Hú Canh Chua Cá Hú
sao : Hải Đăng
Bánh Da Heo Sắc Màu Bánh Da Heo Sắc Màu
sao : Hải Đăng

Món ăn tương tự

Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê

Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê
Bánh Dẻo Trà Xanh

Bánh Dẻo Trà Xanh
Bánh Quy Hạnh Nhân Béo Ngậy

Bánh Quy Hạnh Nhân Béo Ngậy
Bánh Quy Chocolate Chip Giòn Thơm

Bánh Quy Chocolate Chip Giòn Thơm
Panna Cotta Cà Phê

Panna Cotta Cà Phê
Bánh Bao Cà Rốt

Bánh Bao Cà Rốt
Bánh Quy Mè Trắng

Bánh Quy Mè Trắng
Bánh Brownie Hạt Hồ Đào

Bánh Brownie Hạt Hồ Đào
Bánh Bao Khoai Lang Tím

Bánh Bao Khoai Lang Tím
Bánh Quy Phô Mai

Bánh Quy Phô Mai
Bánh Flan Vị Cà Phê

Bánh Flan Vị Cà Phê
Bánh Tart Nhân Kem Trứng

Bánh Tart Nhân Kem Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne