Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Panna Cotta Cà Phê Thơm Ngon, Mịn Màng
Panna Cotta Cà Phê yêu thích

Panna Cotta Cà Phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Linh Châu

Cách Làm Panna Cotta Cà Phê Thơm Ngon, Mịn Màng

Panna cotta cà phê mềm ngọt, mát lạnh, hương cà phê thoang thoảng rất đặc trưng. Thích hợp làm món ăn vặt hoặc tráng miệng tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 ml

Sữa tươi không đường

150 ml

Kem sữa tươi

70 Gr

Đường trắng

150 ml

Cà phê đen

2 Lá

Lá Gelatine

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 2 lá gelatine vào nước lạnh khoảng 15 phút cho nở mềm. Sau đó, chắt bỏ nước ngâm gelatine, chỉ chừa khoảng -2 muỗng nhỏ, cho vào lò vi sóng quay chảy trong 30 giây, hoặc chưng cách thủy cho gelatine tan hết.
Ngâm 2 lá gelatine vào nước lạnh khoảng 15 phút cho nở mềm. Sau đó, chắt bỏ nước ngâm gelatine, chỉ chừa khoảng -2 muỗng nhỏ, cho vào lò vi sóng quay chảy trong 30 giây, hoặc chưng cách thủy cho gelatine tan hết.

* Bước 2

Đun ấm sữa và kem tươi, tắt bếp cho vào khoảng 30ml cà phê. Cho galetin đã chưng cách thủy vào, khuấy đều.
Đun ấm sữa và kem tươi, tắt bếp cho vào khoảng 30ml cà phê. Cho galetin đã chưng cách thủy vào, khuấy đều.

* Bước 3

Rót hỗn hợp trên vào khuôn đã chuẩn bị sẳn. Để nguội. Cho vào tủ lạnh khoảng 4 giờ hoặc qua đêm cho đông đặc lại.
Rót hỗn hợp trên vào khuôn đã chuẩn bị sẳn. Để nguội. Cho vào tủ lạnh khoảng 4 giờ hoặc qua đêm cho đông đặc lại.

* Bước 4

Cho đường cát trắng và cà phê vào nồi, bắc lên bếp, đun với lửa vừa, khuấy cho tan đường. Sau đó, hạ lửa nhỏ, đun khoảng 15 phút, thỉnh thoảng khuấy nhẹ. Để nguội, siro sẽ có độ sánh như mật ong và rất thơm mùi cà phê.
Cho đường cát trắng và cà phê vào nồi, bắc lên bếp, đun với lửa vừa, khuấy cho tan đường. Sau đó, hạ lửa nhỏ, đun khoảng 15 phút, thỉnh thoảng khuấy nhẹ. Để nguội, siro sẽ có độ sánh như mật ong và rất thơm mùi cà phê.

* Bước 5

Khi dùng rưới lên 1 muỗng siro và thưởng thức. Panna cotta cà phê mềm ngọt, mát lạnh, hương cà phê thoang thoảng rất đặc trưng. Thích hợp làm món ăn vặt hoặc tráng miệng tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.
Khi dùng rưới lên 1 muỗng siro và thưởng thức. Panna cotta cà phê mềm ngọt, mát lạnh, hương cà phê thoang thoảng rất đặc trưng. Thích hợp làm món ăn vặt hoặc tráng miệng tuyệt vời cho những ngày nắng nóng. Khi dùng rưới lên 1 muỗng siro và thưởng thức. Panna cotta cà phê mềm ngọt, mát lạnh, hương cà phê thoang thoảng rất đặc trưng. Thích hợp làm món ăn vặt hoặc tráng miệng tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Panna cotta cà phê Sữa tươi không đường Kem sữa tươi Đường trắng Cà phê đen Lá Gelatine

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Panna Cotta Cà Phê Panna Cotta Cà Phê
sao : Kim Linh Châu
Bánh Chiên Nhân Thịt Nấm Bánh Chiên Nhân Thịt Nấm
sao : Kim Linh Châu
Bánh Tiêu Chiên Giòn Bánh Tiêu Chiên Giòn
sao : Kim Linh Châu
Kem Dâu Tây Đá Bào Kem Dâu Tây Đá Bào
sao : Kim Linh Châu

Món ăn tương tự

Panna Cotta Cà Phê

Panna Cotta Cà Phê
Bánh Bao Cà Rốt

Bánh Bao Cà Rốt
Bánh Quy Mè Trắng

Bánh Quy Mè Trắng
Bánh Brownie Hạt Hồ Đào

Bánh Brownie Hạt Hồ Đào
Bánh Bao Khoai Lang Tím

Bánh Bao Khoai Lang Tím
Bánh Quy Phô Mai

Bánh Quy Phô Mai
Bánh Flan Vị Cà Phê

Bánh Flan Vị Cà Phê
Bánh Tart Nhân Kem Trứng

Bánh Tart Nhân Kem Trứng
BáNh ChuốI NướNg Hấp Dẫn

BáNh ChuốI NướNg Hấp Dẫn
Bánh Nếp Dâu Tây

Bánh Nếp Dâu Tây
Chocolate Nhân Dừa

Chocolate Nhân Dừa
Heart Jam Cookie

Heart Jam Cookie
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne