Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Mì Ý Gà Sốt Kem Nấm Thơm Ngon Cho Bé

Mì Ý Gà Sốt Kem Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

KNORR

Cách Làm Mì Ý Gà Sốt Kem Nấm Thơm Ngon Cho Bé

Nếu như bạn yêu thích các món ăn của Ý, thay vì đi ra các nhà hàng đắt đỏ thì các bạn có thể làm ở nhà mà hương vị không hề thua kém nhé. Để làm được điều đó thì hãy theo dõi cách làm mì Ý gà sốt kem nấm của Knorr dưới đây. Với thịt gà mềm thơm quyện với vị béo hài hòa của phô mai cùng vị ngọt của nấm và đậu Hà Lan, món ăn tạo hương vị rất lạ miệng, chứa đầy đủ thành phần dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng Knorr vào bếp thực hiện ngay cách làm mỳ Ý gà sốt kem nấm thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

100 Gr

Mì Ý

300 Gr

Ức gà

100 Gr

Nấm mỡ

50 Gr

Đậu Hà Lan

200 ml

Kem whipping

50 ml

Sữa tươi có đường

2 Muỗng canh

Xốt nêm thịt gà Knorr

20 Gr

Hành tây

10 Gr

Bơ lạt

3 Gr

Tiêu xay

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ. Ướp 300gr thịt gà với 1 muỗng canh xốt nêm Knorr thịt gà và 3gr tiêu. Bắc chảo nóng, áp chảo gà với dầu olive đến khi xém vàng thì tắt bếp.

* Bước 2

Đun sôi một nồi nước, cho vào chút muối và chút dầu ăn, luộc mì Ý đến khi chín, vớt ra.

* Bước 3

Nấm mỡ ngâm nước muối loãng, rửa sạch, thái theo chiều dọc. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu olive, 10gr bơ lạt, phi thơm 20gr hành tây, sau đó cho 100gr nấm mỡ và 50gr đậu Hà Lan vào đảo đều 3 phút.

* Bước 4

Xào nấm và đậu được một lúc thì cho vào chảo 200ml whipping cream và 50ml sữa tươi có đường vào chảo đảo đều. Nấu đến khi sôi thì cho thịt gà vào, nêm vào sốt 1 muỗng canh xốt nêm Knorr thịt heo rồi dùng vá đảo đều cho thấm gia vị.

* Bước 5

Cuối cùng cho mì Ý đã luộc vào chảo, trộn đều lần nữa rồi tắt bếp.

* Bước 6

Cho mì Ý ra đĩa, trang trí bằng lá ngò tây, rắc thêm phô mai bột rồi thưởng thức. Sợi mì dai ngon thấm đẫm sốt kem béo thơm, thêm thịt gà mềm cùng nấm và đậu Hà Lan tươi mát sẽ làm món mì thêm phần hấp dẫn. Món mì Ý gà sốt kem nấm rất thích hợp cho bé vì chứa nhiều nguyên liệu bổ dưỡng, các chị em hãy lưu ngay công thức này để nấu cho các bé nhà mình nhé!