Đậu Hủ Non Hấp Thịt Bò Băm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Đậu Hủ Non Hấp Thịt Bò Băm Cực Ngon Cơm

Đôi lúc đi làm về muộn, ghé xe ngang siêu thị mua hộp đậu non cùng ít thịt xay, mệt và đói thì chỉ cần một món đơn giản nhanh gọn như thế này là đủ, có thêm ít rau xào, luộc hoặc canh thì càng tốt.

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò xay ướp 5 phút với 1 muỗng canh Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr + 1/2 muỗng cà phê đường và xíu tiêu xay. Gừng cắt sợi, hành tím cắt lát dày. Đậu hủ cắt thành 5 miếng như hình.

* Bước 2

Trải thịt băm đã ướp lên bề mặt đậu hủ, rải đều gừng và hành tím lên trên cùng.

* Bước 3

Dùng nồi hấp, cho 3cm nước lọc vào nồi, đặt dĩa đậu hủ thịt bò đã chuẩn bị sẵn sàng, rưới trực tiếp thêm 1 muỗng canh Xốt nêm đậm đà thịt gà + 1 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh dầu mè. Đậy nắp nồi và hấp chín trong 10 phút.