Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Gà Ram Nước Tương Ngon Đậm Đà Đưa Cơm

Gà Ram Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Gà Ram Nước Tương Ngon Đậm Đà Đưa Cơm

Thời tiết nóng nực, mưa nắng thất thường dễ mang đến cho chúng ta cảm giác chán ăn, mệt mỏi. Nếu được cầm trên tay dĩa xôi dẻo hoặc chén cơm nóng hổi, ăn cùng những miếng gà mềm bùi thơm ngon và đậm đà thì còn gì bằng...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Tép

Tỏi

3 Cây

Hành lá

3 Trái

Cà chua

1 Cây

Xà lách

3 Muỗng canh

Nước tương

3 Muỗng canh

Rượu Mirin

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thịt gà đã lóc xương qua nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh. Để ráo. Cắt nhỏ hành lá. Băm nhỏ tỏi. Rửa sạch xà lách và cà chua .
Rửa thịt gà đã lóc xương qua nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh. Để ráo. Cắt nhỏ hành lá. Băm nhỏ tỏi. Rửa sạch xà lách và cà chua . Rửa thịt gà đã lóc xương qua nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh. Để ráo. Cắt nhỏ hành lá. Băm nhỏ tỏi. Rửa sạch xà lách và cà chua .

* Bước 2

Làm nõng chảo với dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho gà vào chiên sơ. Gà đã chín xém cả 2 mặt thì cho Mirin + Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr + nước tương và đường vào.
Làm nõng chảo với dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho gà vào chiên sơ. Gà đã chín xém cả 2 mặt thì cho Mirin + Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr + nước tương và đường vào. Làm nõng chảo với dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho gà vào chiên sơ. Gà đã chín xém cả 2 mặt thì cho Mirin + Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr + nước tương và đường vào. Làm nõng chảo với dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho gà vào chiên sơ. Gà đã chín xém cả 2 mặt thì cho Mirin + Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr + nước tương và đường vào. Làm nõng chảo với dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho gà vào chiên sơ. Gà đã chín xém cả 2 mặt thì cho Mirin + Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr + nước tương và đường vào.

* Bước 3

Đun sôi lửa nhỏ, trở mặt cho gà thấm đều. Dùng giấy nhôm đậy mặt nồi kho, đun tiếp, thỉnh thoảng mở giấy nhôm trở mặt gà để nguyên liệu chín kỹ và thấm. Kho đến khi nước kho sánh lại, màu gà đã đẹp là hoàn tất.
Đun sôi lửa nhỏ, trở mặt cho gà thấm đều. Dùng giấy nhôm đậy mặt nồi kho, đun tiếp, thỉnh thoảng mở giấy nhôm trở mặt gà để nguyên liệu chín kỹ và thấm. Kho đến khi nước kho sánh lại, màu gà đã đẹp là hoàn tất. Đun sôi lửa nhỏ, trở mặt cho gà thấm đều. Dùng giấy nhôm đậy mặt nồi kho, đun tiếp, thỉnh thoảng mở giấy nhôm trở mặt gà để nguyên liệu chín kỹ và thấm. Kho đến khi nước kho sánh lại, màu gà đã đẹp là hoàn tất. Đun sôi lửa nhỏ, trở mặt cho gà thấm đều. Dùng giấy nhôm đậy mặt nồi kho, đun tiếp, thỉnh thoảng mở giấy nhôm trở mặt gà để nguyên liệu chín kỹ và thấm. Kho đến khi nước kho sánh lại, màu gà đã đẹp là hoàn tất. Đun sôi lửa nhỏ, trở mặt cho gà thấm đều. Dùng giấy nhôm đậy mặt nồi kho, đun tiếp, thỉnh thoảng mở giấy nhôm trở mặt gà để nguyên liệu chín kỹ và thấm. Kho đến khi nước kho sánh lại, màu gà đã đẹp là hoàn tất.

* Bước 4

Cho xà lách lên đĩa cùng cà chua cắt lát, xếp gà ram nước tương lên, rắc hành lá cắt nhỏ và ít mè rang. Dùng với cơm nóng hoặc xôi nếp. Chúc các bạn ngon miệng !!
Cho xà lách lên đĩa cùng cà chua cắt lát, xếp gà ram nước tương lên, rắc hành lá cắt nhỏ và ít mè rang. Dùng với cơm nóng hoặc xôi nếp. Chúc các bạn ngon miệng !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne