Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Mề Gà Kho Sả Nghệ Thơm Lừng, Bắt Cơm

Mề Gà Kho Sả Nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Anh Thái Lê

Cách Làm Mề Gà Kho Sả Nghệ Thơm Lừng, Bắt Cơm

Cùng vào bếp thực hiện món mề gà kho sả nghệ theo công thức của mình cho bữa cơm gia đình những ngày mưa nha

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Tép

Tỏi

2 Củ

Hành tím

20 Gr

Sả băm

3 Trái

Ớt hiểm

200 Gr

Mề gà

2 Gr

Nghệ

20 Gr

Đường

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập dập hành, tỏi, cắt nhỏ ớt hiểm rồi phi hành, tỏi, sả, ớt cho thơm
Đập dập hành, tỏi, cắt nhỏ ớt hiểm rồi phi hành, tỏi, sả, ớt cho thơm Đập dập hành, tỏi, cắt nhỏ ớt hiểm rồi phi hành, tỏi, sả, ớt cho thơm

* Bước 2

Mề gà sau khi mua về, cắt nhỏ vừa ăn rồi rửa sạch nhiều lần với muối, rượu gừng. Khi hành tỏi, sả đã thơm, cho mề gà vào xào săn, thêm bột nghê, gia vị, đảo đều rồi tiếp tục cho nước xăm xắp mặt. Kho nhỏ lửa đến khi sốt cạn, mề thấm vị thì tắt bếp.
Mề gà sau khi mua về, cắt nhỏ vừa ăn rồi rửa sạch nhiều lần với muối, rượu gừng. Khi hành tỏi, sả đã thơm, cho mề gà vào xào săn, thêm bột nghê, gia vị, đảo đều rồi tiếp tục cho nước xăm xắp mặt. Kho nhỏ lửa đến khi sốt cạn, mề thấm vị thì tắt bếp. Mề gà sau khi mua về, cắt nhỏ vừa ăn rồi rửa sạch nhiều lần với muối, rượu gừng. Khi hành tỏi, sả đã thơm, cho mề gà vào xào săn, thêm bột nghê, gia vị, đảo đều rồi tiếp tục cho nước xăm xắp mặt. Kho nhỏ lửa đến khi sốt cạn, mề thấm vị thì tắt bếp. Mề gà sau khi mua về, cắt nhỏ vừa ăn rồi rửa sạch nhiều lần với muối, rượu gừng. Khi hành tỏi, sả đã thơm, cho mề gà vào xào săn, thêm bột nghê, gia vị, đảo đều rồi tiếp tục cho nước xăm xắp mặt. Kho nhỏ lửa đến khi sốt cạn, mề thấm vị thì tắt bếp. Mề gà sau khi mua về, cắt nhỏ vừa ăn rồi rửa sạch nhiều lần với muối, rượu gừng. Khi hành tỏi, sả đã thơm, cho mề gà vào xào săn, thêm bột nghê, gia vị, đảo đều rồi tiếp tục cho nước xăm xắp mặt. Kho nhỏ lửa đến khi sốt cạn, mề thấm vị thì tắt bếp. Mề gà sau khi mua về, cắt nhỏ vừa ăn rồi rửa sạch nhiều lần với muối, rượu gừng. Khi hành tỏi, sả đã thơm, cho mề gà vào xào săn, thêm bột nghê, gia vị, đảo đều rồi tiếp tục cho nước xăm xắp mặt. Kho nhỏ lửa đến khi sốt cạn, mề thấm vị thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho mề gà ra dĩa rồi thưởng thức cùng cơm nóng các bạn nhé.
Cho mề gà ra dĩa rồi thưởng thức cùng cơm nóng các bạn nhé. Cho mề gà ra dĩa rồi thưởng thức cùng cơm nóng các bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne