Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa Cực Thơm Ngon

Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

lehongnhung

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa Cực Thơm Ngon

Đây là món ăn dân dã cực đưa cơm trong các bữa ăn gia đình. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn món Thịt ba chỉ kho nước dừa mà không cần ướp thịt trước nha. Chúc các bạn thành công!!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Hành tím

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ thái miếng bằng quân cờ. Sau đó rửa sạch với dấm và muối để khử mùi hôi của thịt, rồi tráng lại với nước. Hành tím thái nhỏ.
Thịt ba chỉ thái miếng bằng quân cờ. Sau đó rửa sạch với dấm và muối để khử mùi hôi của thịt, rồi tráng lại với nước. Hành tím thái nhỏ. Thịt ba chỉ thái miếng bằng quân cờ. Sau đó rửa sạch với dấm và muối để khử mùi hôi của thịt, rồi tráng lại với nước. Hành tím thái nhỏ.

* Bước 2

Cho 2 muỗng canh đường vào nồi cùng 1 chút nước. Đặt lên bếp đun ở lửa vừa đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián hơi sẫm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào để đường không bị cháy hay khét, và giữ màu. Cho hành tím đã thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn. Thêm vào 1,5 thìa cà phê bột canh/bột nêm. Đảo cho thịt ngấm gia vị.
Cho 2 muỗng canh đường vào nồi cùng 1 chút nước. Đặt lên bếp đun ở lửa vừa đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián hơi sẫm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào để đường không bị cháy hay khét, và giữ màu. Cho hành tím đã thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn. Thêm vào 1,5 thìa cà phê bột canh/bột nêm. Đảo cho thịt ngấm gia vị. Cho 2 muỗng canh đường vào nồi cùng 1 chút nước. Đặt lên bếp đun ở lửa vừa đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián hơi sẫm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào để đường không bị cháy hay khét, và giữ màu. Cho hành tím đã thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn. Thêm vào 1,5 thìa cà phê bột canh/bột nêm. Đảo cho thịt ngấm gia vị. Cho 2 muỗng canh đường vào nồi cùng 1 chút nước. Đặt lên bếp đun ở lửa vừa đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián hơi sẫm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào để đường không bị cháy hay khét, và giữ màu. Cho hành tím đã thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn. Thêm vào 1,5 thìa cà phê bột canh/bột nêm. Đảo cho thịt ngấm gia vị. Cho 2 muỗng canh đường vào nồi cùng 1 chút nước. Đặt lên bếp đun ở lửa vừa đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián hơi sẫm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào để đường không bị cháy hay khét, và giữ màu. Cho hành tím đã thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn. Thêm vào 1,5 thìa cà phê bột canh/bột nêm. Đảo cho thịt ngấm gia vị.

* Bước 3

Cho 150ml nước dừa vào nồi cho sâm xấp mặt thịt. Có thể thêm nước nếu muốn. Đậy vung, đun to lửa cho nước trong nồi sôi lên. Đảo đều, vặn nhỏ lửa. Đóng nắp nồi. Đun khoảng 15 phút đối với nồi áp suất, 30 phút đối với nồi thường ( đến độ mềm vừa ý của mỗi gia đình nha).
Cho 150ml nước dừa vào nồi cho sâm xấp mặt thịt. Có thể thêm nước nếu muốn. Đậy vung, đun to lửa cho nước trong nồi sôi lên. Đảo đều, vặn nhỏ lửa. Đóng nắp nồi. Đun khoảng 15 phút đối với nồi áp suất, 30 phút đối với nồi thường ( đến độ mềm vừa ý của mỗi gia đình nha). Cho 150ml nước dừa vào nồi cho sâm xấp mặt thịt. Có thể thêm nước nếu muốn. Đậy vung, đun to lửa cho nước trong nồi sôi lên. Đảo đều, vặn nhỏ lửa. Đóng nắp nồi. Đun khoảng 15 phút đối với nồi áp suất, 30 phút đối với nồi thường ( đến độ mềm vừa ý của mỗi gia đình nha). Cho 150ml nước dừa vào nồi cho sâm xấp mặt thịt. Có thể thêm nước nếu muốn. Đậy vung, đun to lửa cho nước trong nồi sôi lên. Đảo đều, vặn nhỏ lửa. Đóng nắp nồi. Đun khoảng 15 phút đối với nồi áp suất, 30 phút đối với nồi thường ( đến độ mềm vừa ý của mỗi gia đình nha). Cho 150ml nước dừa vào nồi cho sâm xấp mặt thịt. Có thể thêm nước nếu muốn. Đậy vung, đun to lửa cho nước trong nồi sôi lên. Đảo đều, vặn nhỏ lửa. Đóng nắp nồi. Đun khoảng 15 phút đối với nồi áp suất, 30 phút đối với nồi thường ( đến độ mềm vừa ý của mỗi gia đình nha).

* Bước 4

Thành quả hoàn thành. Rắc thêm chút tiêu đen cho món ăn được thơm, ngon hơn. Thịt chín mềm, mùi thơm, ngọt của thịt và nước dừa, vị thơm hơi cay của hạt tiêu làm món thịt kho nước dừa thật hấp dẫn. Ăn kèm cùng cơm nóng hay bánh mỳ đều tuyệt. Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn đơn giản, dễ làm này nhé! ❤
Thành quả hoàn thành. Rắc thêm chút tiêu đen cho món ăn được thơm, ngon hơn. Thịt chín mềm, mùi thơm, ngọt của thịt và nước dừa, vị thơm hơi cay của hạt tiêu làm món thịt kho nước dừa thật hấp dẫn. Ăn kèm cùng cơm nóng hay bánh mỳ đều tuyệt. Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn đơn giản, dễ làm này nhé! ❤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne