Trang chủ Công Thức Lẩu Cách Nấu Lẩu Gà Lá Chanh Măng Tươi Thơm Ngon Cho Cuối Tuần
Lẩu Gà Lá Chanh yêu thích

Lẩu Gà Lá Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Maggi

Cách Nấu Lẩu Gà Lá Chanh Măng Tươi Thơm Ngon Cho Cuối Tuần

Gà và lá chanh là sự kết hợp hoàn hảo và phù hợp mà những người sành ăn ai cũng sẽ biết đến. Dựa trên điều đó hôm nay Maggi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm Lẩu gà lá chanh với công thức độc đáo, đảm bảo hương vị mang lại sẽ lôi cuốn bạn và cả gia đình. Món này mà nấu vào cuối tuần cho cả gia đình sum vầy thưởng thức thì rất là phù hợp đó nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Thịt đùi gà

100 Gr

Măng tươi

10 Gr

Lá chanh

100 Gr

Cà chua

100 Gr

Khoai môn

100 Gr

Nấm mỡ

100 Gr

Cà rốt

300 Gr

Rau muống

20 Gr

Hành tím

20 Gr

Tỏi

15 Gr

Sả

10 Gr

Gừng

10 Gr

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

5 Muỗng canh

Hạt nêm Maggi

5 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Nước cốt me

1/2 Muỗng canh

Muối

1/3 Muỗng canh

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với 10gr gừng băm, 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 2 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh tiêu trong 30 phút.
Thịt đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với 10gr gừng băm, 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 2 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh tiêu trong 30 phút. Thịt đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với 10gr gừng băm, 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 2 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh tiêu trong 30 phút. Thịt đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với 10gr gừng băm, 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 2 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh tiêu trong 30 phút. Thịt đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với 10gr gừng băm, 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 2 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh tiêu trong 30 phút.

* Bước 2

100gr măng tươi cắt sợi mỏng. 100gr cà chua cắt múi cau. 100gr khoai môn gọt vỏ bào lát mỏng. 100gr nấm mỡ rửa sạch cắt làm 3. 100gr cà rốt tỉa hoa, cát lát.
100gr măng tươi cắt sợi mỏng. 100gr cà chua cắt múi cau. 100gr khoai môn gọt vỏ bào lát mỏng. 100gr nấm mỡ rửa sạch cắt làm 3. 100gr cà rốt tỉa hoa, cát lát. 100gr măng tươi cắt sợi mỏng. 100gr cà chua cắt múi cau. 100gr khoai môn gọt vỏ bào lát mỏng. 100gr nấm mỡ rửa sạch cắt làm 3. 100gr cà rốt tỉa hoa, cát lát.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo cho khoai môn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Trên chiếc chảo đó cho 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua cắt múi cau vào xào, cà chua mềm thì cho tiếp măng tươi và 1 muỗng canh đường vào xào lên 2 phút nữa thì tắt bếp.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo cho khoai môn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Trên chiếc chảo đó cho 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua cắt múi cau vào xào, cà chua mềm thì cho tiếp măng tươi và 1 muỗng canh đường vào xào lên 2 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo cho khoai môn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Trên chiếc chảo đó cho 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua cắt múi cau vào xào, cà chua mềm thì cho tiếp măng tươi và 1 muỗng canh đường vào xào lên 2 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo cho khoai môn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Trên chiếc chảo đó cho 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua cắt múi cau vào xào, cà chua mềm thì cho tiếp măng tươi và 1 muỗng canh đường vào xào lên 2 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo cho khoai môn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Trên chiếc chảo đó cho 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua cắt múi cau vào xào, cà chua mềm thì cho tiếp măng tươi và 1 muỗng canh đường vào xào lên 2 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 4

Bắc lên bếp 1 chiếc nồi, cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thêm 15gr sả cắt khúc đập dập, 15gr hành tím củ cắt làm đôi, 15gr ớt xanh và 10gr lá chanh. Xào lên cho các nguyên liệu dậy mùi thơm thì cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Tiếp theo thêm 1.5 lít nước lọc vào nồi, nấu 30 phút cho thịt gà chín mềm
Bắc lên bếp 1 chiếc nồi, cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thêm 15gr sả cắt khúc đập dập, 15gr hành tím củ cắt làm đôi, 15gr ớt xanh và 10gr lá chanh. Xào lên cho các nguyên liệu dậy mùi thơm thì cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Tiếp theo thêm 1.5 lít nước lọc vào nồi, nấu 30 phút cho thịt gà chín mềm Bắc lên bếp 1 chiếc nồi, cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thêm 15gr sả cắt khúc đập dập, 15gr hành tím củ cắt làm đôi, 15gr ớt xanh và 10gr lá chanh. Xào lên cho các nguyên liệu dậy mùi thơm thì cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Tiếp theo thêm 1.5 lít nước lọc vào nồi, nấu 30 phút cho thịt gà chín mềm Bắc lên bếp 1 chiếc nồi, cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thêm 15gr sả cắt khúc đập dập, 15gr hành tím củ cắt làm đôi, 15gr ớt xanh và 10gr lá chanh. Xào lên cho các nguyên liệu dậy mùi thơm thì cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Tiếp theo thêm 1.5 lít nước lọc vào nồi, nấu 30 phút cho thịt gà chín mềm Bắc lên bếp 1 chiếc nồi, cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thêm 15gr sả cắt khúc đập dập, 15gr hành tím củ cắt làm đôi, 15gr ớt xanh và 10gr lá chanh. Xào lên cho các nguyên liệu dậy mùi thơm thì cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Tiếp theo thêm 1.5 lít nước lọc vào nồi, nấu 30 phút cho thịt gà chín mềm

* Bước 5

Cho hỗn hợp măng xào vào nồi, khuấy đều rồi nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó cho thêm 100gr nấm mỡ, 100gr cà rốt tỉa hoa vào. Nêm nếm nước lẩu với 3 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1/2 muỗng canh muối rồi khuấy lên cho gia vị hòa quyện là được.
Cho hỗn hợp măng xào vào nồi, khuấy đều rồi nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó cho thêm 100gr nấm mỡ, 100gr cà rốt tỉa hoa vào. Nêm nếm nước lẩu với 3 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1/2 muỗng canh muối rồi khuấy lên cho gia vị hòa quyện là được. Cho hỗn hợp măng xào vào nồi, khuấy đều rồi nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó cho thêm 100gr nấm mỡ, 100gr cà rốt tỉa hoa vào. Nêm nếm nước lẩu với 3 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1/2 muỗng canh muối rồi khuấy lên cho gia vị hòa quyện là được. Cho hỗn hợp măng xào vào nồi, khuấy đều rồi nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó cho thêm 100gr nấm mỡ, 100gr cà rốt tỉa hoa vào. Nêm nếm nước lẩu với 3 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1/2 muỗng canh muối rồi khuấy lên cho gia vị hòa quyện là được. Cho hỗn hợp măng xào vào nồi, khuấy đều rồi nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó cho thêm 100gr nấm mỡ, 100gr cà rốt tỉa hoa vào. Nêm nếm nước lẩu với 3 muỗng canh nước cốt me, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh hạt nêm thịt thăn xương ống Maggi, 1/2 muỗng canh muối rồi khuấy lên cho gia vị hòa quyện là được.

* Bước 6

Múc lẩu ra nồi, chuẩn bị thêm rau muống và bún tươi để ăn lẩu. Đun sôi nước lẩu lên, lần lượt nhúng các loại rau, chấm gà với nước mắm cay là ngon hết ý. Ngày trời mưa mà cả nhà cùng quay quần bên nhau với nồi lẩu gà lá chanh thơm ngon nóng hổi này thì còn gì bằng đúng không?
Múc lẩu ra nồi, chuẩn bị thêm rau muống và bún tươi để ăn lẩu. Đun sôi nước lẩu lên, lần lượt nhúng các loại rau, chấm gà với nước mắm cay là ngon hết ý. Ngày trời mưa mà cả nhà cùng quay quần bên nhau với nồi lẩu gà lá chanh thơm ngon nóng hổi này thì còn gì bằng đúng không? Múc lẩu ra nồi, chuẩn bị thêm rau muống và bún tươi để ăn lẩu. Đun sôi nước lẩu lên, lần lượt nhúng các loại rau, chấm gà với nước mắm cay là ngon hết ý. Ngày trời mưa mà cả nhà cùng quay quần bên nhau với nồi lẩu gà lá chanh thơm ngon nóng hổi này thì còn gì bằng đúng không? Múc lẩu ra nồi, chuẩn bị thêm rau muống và bún tươi để ăn lẩu. Đun sôi nước lẩu lên, lần lượt nhúng các loại rau, chấm gà với nước mắm cay là ngon hết ý. Ngày trời mưa mà cả nhà cùng quay quần bên nhau với nồi lẩu gà lá chanh thơm ngon nóng hổi này thì còn gì bằng đúng không? Múc lẩu ra nồi, chuẩn bị thêm rau muống và bún tươi để ăn lẩu. Đun sôi nước lẩu lên, lần lượt nhúng các loại rau, chấm gà với nước mắm cay là ngon hết ý. Ngày trời mưa mà cả nhà cùng quay quần bên nhau với nồi lẩu gà lá chanh thơm ngon nóng hổi này thì còn gì bằng đúng không?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lẩu Lẩu gà lá chanh Thịt đùi gà Măng tươi Lá chanh Cà chua Khoai môn Nấm mỡ Cà rốt Rau muống Hành tím Tỏi Sả Gừng Ớt Dầu ăn Hạt nêm Maggi Đường trắng Nước cốt me Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Gà Lá Chanh Lẩu Gà Lá Chanh
sao : Maggi
Lẩu Gà Ớt Hiểm Lẩu Gà Ớt Hiểm
sao : Maggi
Cơm Chiên Bò Bulgogi Cơm Chiên Bò Bulgogi
sao : Maggi
Cá Diêu Hồng Chưng Nước Tương Cá Diêu Hồng Chưng Nước Tương
sao : Maggi

Món ăn tương tự

Lẩu Gà Lá Chanh

Lẩu Gà Lá Chanh
Lẩu Gà Ớt Hiểm

Lẩu Gà Ớt Hiểm
Lẩu Hải Sản Kiểu Thái

Lẩu Hải Sản Kiểu Thái
Lẩu Riêu Cua Bắp Bò

Lẩu Riêu Cua Bắp Bò
Lẩu Bò Nhúng Mẻ

Lẩu Bò Nhúng Mẻ
Vịt Nấu Chao Ớt

Vịt Nấu Chao Ớt
Lẩu Tôm Càng

Lẩu Tôm Càng
Lẩu Ếch Măng Chua

Lẩu Ếch Măng Chua
Bò Nhúng Chua Cay

Bò Nhúng Chua Cay
Bún Riêu Cua Ốc

Bún Riêu Cua Ốc
Lẩu Gà Lá Chúc

Lẩu Gà Lá Chúc
Lẩu Hải Sản Chanh Dây

Lẩu Hải Sản Chanh Dây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne