Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Vỏ Quýt Gừng Dẻo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lam BăngCách Làm Mứt Quýt Gừng Dẻo Chua Ngọt Giải Ngán
Mứt vỏ quýt gừng dẻo có màu vàng trông rất đẹp, dùng với tách trà dịp đông hay ngày Tết thì thật là tuyệt. Cùng bắt tay ngay bây giờ thôi nào!
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vỏ quýt, gừng cắt sợi mỏng vừa. Ngâm với nước ấm và muối khoảng 1 tiếng.
* Bước 2
Vớt ra và ngâm xả lại với nước ấm khoảng 4-5 lần cho hết mặn và gừng bớt cay. Cân hỗn hợp gừng và vỏ quýt và đường tỉ lệ 1:1. Sau đó trộn đều, để qua đêm hay 8 tiếng cho đường thấm.
* Bước 3
Sau khi đường thấm, thêm nước phủ mặt vỏ quýt và gừng. Bắt lên bếp sên mứt với lửa thật nhỏ. Thỉnh thoảng trộn đều cho thấm. Mứt từ từ sệt lại.
* Bước 4
Tiếp tục sên cho hỗn hộp sệt lại. Khi thấy hết nước đường, tắt bếp. Chờ mứt nguội. Mứt nguội dùng đũa trộn đều mứt, mứt tự rơi ra. Cất vào túi hay hộp ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne