Trang chủ Công Thức Canh Cach Làm Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt Ngon Chuẩn Vị
Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt yêu thích

Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn tâm

Cach Làm Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt Ngon Chuẩn Vị

Ai lên Đà Lạt chắc phải ghé tại 1 quán nào đó thưởng thức món xíu mại tại Đà lạt. Đà lạt có khí hậu trong lành mát mẻ và tất nhiên mát mẻ và hơi se se lạnh chỉ có thưởng thức món ăn nóng hổi vừa thổi vừa ăn thôi. hihi. Cùng mìn bắt tay vào làm món ngon của Đà Lạt với công thức Cooky nhưng mình biến tấu lại 1 chút xíu. Let's do it 💪

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt xay

100 Gr

Da heo

1 Củ

Hành tây

20 Gr

Tỏi băm

20 Gr

Hành tím

4 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt băm vào thố cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng cafe muối, nửa muỗng cafe tiêu trộn đều và vo thành viên tròn nhỏ vừa ăn sau đó ướp 30p.
Cho thịt băm vào thố cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng cafe muối, nửa muỗng cafe tiêu trộn đều và vo thành viên tròn nhỏ vừa ăn sau đó ướp 30p. Cho thịt băm vào thố cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng cafe muối, nửa muỗng cafe tiêu trộn đều và vo thành viên tròn nhỏ vừa ăn sau đó ướp 30p. Cho thịt băm vào thố cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng cafe muối, nửa muỗng cafe tiêu trộn đều và vo thành viên tròn nhỏ vừa ăn sau đó ướp 30p. Cho thịt băm vào thố cùng với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng cafe muối, nửa muỗng cafe tiêu trộn đều và vo thành viên tròn nhỏ vừa ăn sau đó ướp 30p.

* Bước 2

Bóc vỏ hành tây rửa sạch cắt múi cam. Cho nồi lên bếp cùng với 2 muỗng canh dầu ăn cho nóng tiếp đó cho da heo cắt miếng vừa ăn và cho vào đảo đều cho tới khi da hơi săn lại tiếp kế cho hành tây vào đảo đều tiếp khi thấy hành tây chuyển sang trong. Cho 1,2 lít nước vào nồi nấu sôi lăn tăn cho thịt viên vào nấu tiếp cho đến khi sôi lăn tăn và thịt nổi lên trên. Nêm tiếp 2 muỗng cafe hạt nêm , 1 muỗng cafe đường phèn. Nấu tiếp 5p rồi tắt bếp. thế là món ăn nóng hổi đã xong rồi. dọn ra dùng thôi.
Bóc vỏ hành tây rửa sạch cắt múi cam. Cho nồi lên bếp cùng với 2 muỗng canh dầu ăn cho nóng tiếp đó cho da heo cắt miếng vừa ăn và cho vào đảo đều cho tới khi da hơi săn lại tiếp kế cho hành tây vào đảo đều tiếp khi thấy hành tây chuyển sang trong. Cho 1,2 lít nước vào nồi nấu sôi lăn tăn cho thịt viên vào nấu tiếp cho đến khi sôi lăn tăn và thịt nổi lên trên. Nêm tiếp 2 muỗng cafe hạt nêm , 1 muỗng cafe đường phèn. Nấu tiếp 5p rồi tắt bếp. thế là món ăn nóng hổi đã xong rồi. dọn ra dùng thôi. Bóc vỏ hành tây rửa sạch cắt múi cam. Cho nồi lên bếp cùng với 2 muỗng canh dầu ăn cho nóng tiếp đó cho da heo cắt miếng vừa ăn và cho vào đảo đều cho tới khi da hơi săn lại tiếp kế cho hành tây vào đảo đều tiếp khi thấy hành tây chuyển sang trong. Cho 1,2 lít nước vào nồi nấu sôi lăn tăn cho thịt viên vào nấu tiếp cho đến khi sôi lăn tăn và thịt nổi lên trên. Nêm tiếp 2 muỗng cafe hạt nêm , 1 muỗng cafe đường phèn. Nấu tiếp 5p rồi tắt bếp. thế là món ăn nóng hổi đã xong rồi. dọn ra dùng thôi. Bóc vỏ hành tây rửa sạch cắt múi cam. Cho nồi lên bếp cùng với 2 muỗng canh dầu ăn cho nóng tiếp đó cho da heo cắt miếng vừa ăn và cho vào đảo đều cho tới khi da hơi săn lại tiếp kế cho hành tây vào đảo đều tiếp khi thấy hành tây chuyển sang trong. Cho 1,2 lít nước vào nồi nấu sôi lăn tăn cho thịt viên vào nấu tiếp cho đến khi sôi lăn tăn và thịt nổi lên trên. Nêm tiếp 2 muỗng cafe hạt nêm , 1 muỗng cafe đường phèn. Nấu tiếp 5p rồi tắt bếp. thế là món ăn nóng hổi đã xong rồi. dọn ra dùng thôi.

* Bước 3

Vậy là món đặc sản của Đà Lạt đã hoàn thành rồi nè.
Vậy là món đặc sản của Đà Lạt đã hoàn thành rồi nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Xíu mại đặc sản Đà Lạt Thịt xay Da heo Hành tây Tỏi băm Hành tím Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt
sao : Nguyễn tâm
Hến Xào Xả Ớt Xúc Bánh Đa Hến Xào Xả Ớt Xúc Bánh Đa
sao : Nguyễn tâm
Tóp Mỡ Giòn Tóp Mỡ Giòn
sao : Nguyễn tâm
Thịt Ba Chỉ Rim Tôm Khô Thịt Ba Chỉ Rim Tôm Khô
sao : Nguyễn tâm

Món ăn tương tự

Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt

Xíu Mại Đặc Sản Đà Lạt
Canh Cải Ngọt Bò Viên Chay

Canh Cải Ngọt Bò Viên Chay
Canh Bí Nhồi Thịt Bằm

Canh Bí Nhồi Thịt Bằm
Canh Gà Lá Giang Đơn Giản

Canh Gà Lá Giang Đơn Giản
Canh Sườn Cải Chua

Canh Sườn Cải Chua
Canh Rau Má Thịt Bằm

Canh Rau Má Thịt Bằm
Canh Cá Chim Trắng Nấu Ngót

Canh Cá Chim Trắng Nấu Ngót
Canh Gà Nấu Bí Đỏ

Canh Gà Nấu Bí Đỏ
Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm

Canh Tần Ô Nấu Thịt Bằm
Canh Xương Heo Hầm Rau Củ

Canh Xương Heo Hầm Rau Củ
Canh Đậu Hủ Non Nấu Rau Củ

Canh Đậu Hủ Non Nấu Rau Củ
Canh Bí Xanh Hầm Xương

Canh Bí Xanh Hầm Xương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne