Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy Thơm Ngon Ở Nhà
Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy yêu thích

Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy

Giới thiệu

Đầu bếp :

kim_anh5792

Cách Làm Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy Thơm Ngon Ở Nhà

Chuẩn bị thời tiết sang thu rồi. Chúng mình hãy lưu công thức món chân giò nấu giả cầy vào sổ công thức nấu ăn của mình nhé. Cùng gia đình thưởng thức món chân giò nấu giả cầy thơm ngon, lại cực dậy mùi. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 Kg

Thịt chân giò heo

1 Củ

Bột nghệ

2 Cây

Sả

3 Muỗng canh

Rượu

1 Muỗng canh

Nghệ

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt rồi cho vào nồi trần sơ qua. Thịt trần qua đổ ra rổ rồi rửa sạch cho hết mùi hôi của thịt và cũng để khi đun lên nước thịt được trong hơn.
Rửa sạch thịt rồi cho vào nồi trần sơ qua. Thịt trần qua đổ ra rổ rồi rửa sạch cho hết mùi hôi của thịt và cũng để khi đun lên nước thịt được trong hơn. Rửa sạch thịt rồi cho vào nồi trần sơ qua. Thịt trần qua đổ ra rổ rồi rửa sạch cho hết mùi hôi của thịt và cũng để khi đun lên nước thịt được trong hơn. Rửa sạch thịt rồi cho vào nồi trần sơ qua. Thịt trần qua đổ ra rổ rồi rửa sạch cho hết mùi hôi của thịt và cũng để khi đun lên nước thịt được trong hơn. Rửa sạch thịt rồi cho vào nồi trần sơ qua. Thịt trần qua đổ ra rổ rồi rửa sạch cho hết mùi hôi của thịt và cũng để khi đun lên nước thịt được trong hơn.

* Bước 2

Tiếp đó ta chuẩn bị gia vị để ướp thịt. Gọt vỏ nghệ rồi rửa sạch, cho nghệ vào giã nhỏ và lọc lấy nước cốt. Sả rửa sạch thái nhỏ.
Tiếp đó ta chuẩn bị gia vị để ướp thịt. Gọt vỏ nghệ rồi rửa sạch, cho nghệ vào giã nhỏ và lọc lấy nước cốt. Sả rửa sạch thái nhỏ. Tiếp đó ta chuẩn bị gia vị để ướp thịt. Gọt vỏ nghệ rồi rửa sạch, cho nghệ vào giã nhỏ và lọc lấy nước cốt. Sả rửa sạch thái nhỏ. Tiếp đó ta chuẩn bị gia vị để ướp thịt. Gọt vỏ nghệ rồi rửa sạch, cho nghệ vào giã nhỏ và lọc lấy nước cốt. Sả rửa sạch thái nhỏ. Tiếp đó ta chuẩn bị gia vị để ướp thịt. Gọt vỏ nghệ rồi rửa sạch, cho nghệ vào giã nhỏ và lọc lấy nước cốt. Sả rửa sạch thái nhỏ.

* Bước 3

Cho thịt đã trần sơ vào nồi cùng với sả thái nhỏ, riềng xay, nước cốt nghệ, nước bã rượu, nước tương, muối, hạt nêm. Để thịt được ngấm đều ta lấy tay bóp thit để gia vị được thấm đẫm vào thịt. Ta ướp thịt trong vòng 15 phút. Thịt khi đã ngấm gia vị ta cho lên bếp đảo đều. Khi thịt đã săn lại ta đổ thịt vào nồi hầm cùng 1 ít nước sâm sấp thịt. Ta hầm thịt trong vòng 20 phút, đun cho thịt mềm.
Cho thịt đã trần sơ vào nồi cùng với sả thái nhỏ, riềng xay, nước cốt nghệ, nước bã rượu, nước tương, muối, hạt nêm. Để thịt được ngấm đều ta lấy tay bóp thit để gia vị được thấm đẫm vào thịt. Ta ướp thịt trong vòng 15 phút. Thịt khi đã ngấm gia vị ta cho lên bếp đảo đều. Khi thịt đã săn lại ta đổ thịt vào nồi hầm cùng 1 ít nước sâm sấp thịt. Ta hầm thịt trong vòng 20 phút, đun cho thịt mềm. Cho thịt đã trần sơ vào nồi cùng với sả thái nhỏ, riềng xay, nước cốt nghệ, nước bã rượu, nước tương, muối, hạt nêm. Để thịt được ngấm đều ta lấy tay bóp thit để gia vị được thấm đẫm vào thịt. Ta ướp thịt trong vòng 15 phút. Thịt khi đã ngấm gia vị ta cho lên bếp đảo đều. Khi thịt đã săn lại ta đổ thịt vào nồi hầm cùng 1 ít nước sâm sấp thịt. Ta hầm thịt trong vòng 20 phút, đun cho thịt mềm. Cho thịt đã trần sơ vào nồi cùng với sả thái nhỏ, riềng xay, nước cốt nghệ, nước bã rượu, nước tương, muối, hạt nêm. Để thịt được ngấm đều ta lấy tay bóp thit để gia vị được thấm đẫm vào thịt. Ta ướp thịt trong vòng 15 phút. Thịt khi đã ngấm gia vị ta cho lên bếp đảo đều. Khi thịt đã săn lại ta đổ thịt vào nồi hầm cùng 1 ít nước sâm sấp thịt. Ta hầm thịt trong vòng 20 phút, đun cho thịt mềm.

* Bước 4

Vậy là ta đã có món thịt nấu giả cầy thơm ngon để thưởng thức trong bữa cơm cùng gia đình. Chúc các bạn thành công với món chân giò nấu giả cầy nhé
Vậy là ta đã có món thịt nấu giả cầy thơm ngon để thưởng thức trong bữa cơm cùng gia đình. Chúc các bạn thành công với món chân giò nấu giả cầy nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Chân giò heo nấu giả cầy Thịt chân giò heo Bột nghệ Sả Rượu Nghệ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy
sao : kim_anh5792
Mực Trứng Nhồi Thịt Chiên Giòn Mực Trứng Nhồi Thịt Chiên Giòn
sao : kim_anh5792
Kim Chi Củ Cải Trắng Kim Chi Củ Cải Trắng
sao : kim_anh5792
Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt
sao : kim_anh5792

Món ăn tương tự

Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy

Chân Giò Heo Nấu Giả Cầy
Cá Bống Kho Thịt Ba Chỉ Đậm Đà

Cá Bống Kho Thịt Ba Chỉ Đậm Đà
Thịt Kho Tiêu

Thịt Kho Tiêu
Cá Nâu Kho Hành Ớt

Cá Nâu Kho Hành Ớt
Bánh Mì Rim Bơ Đường

Bánh Mì Rim Bơ Đường
Tôm Rim Mắm Tỏi

Tôm Rim Mắm Tỏi
Giò Heo Hầm Coca

Giò Heo Hầm Coca
Cá Basa Kho Hành Tỏi

Cá Basa Kho Hành Tỏi
Cá Kèo Kho Tộ Cay

Cá Kèo Kho Tộ Cay
Cá Trôi Kho Tương Hột

Cá Trôi Kho Tương Hột
Thịt Rim Tương

Thịt Rim Tương
Cá Rô Phi Chiên Sốt Cà Chua

Cá Rô Phi Chiên Sốt Cà Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne