Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Trung Thu Không Nhân Đơn Giản Ở Nhà

Bánh Trung Thu Không Nhân

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mỹ Mỹ

Cách Làm Bánh Trung Thu Không Nhân Đơn Giản Ở Nhà

Bánh trung thu không nhân là một món bánh trung thu hiện đang rất "hot". Bánh trung thu không nhân với cách làm bánh trung thu không khác so với bình thường, tuy nhiên lại có sự thay đổi về trọng lượng vỏ bánh. Bánh trung thu không nhân dành cho các bạn chỉ thích ăn vỏ bánh, hay chỉ muốn ăn ít nhân. Lưu lại cách làm bánh trung thu không nhân này để chiều lòng cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột mì

36 Gr

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 144gr nước đường, 36gr dầu ăn, 5gr bơ đậu phộng vào tô, trộn đều.
Cho 144gr nước đường, 36gr dầu ăn, 5gr bơ đậu phộng vào tô, trộn đều.

* Bước 2

Rây 144gr bột mì vào âu, cho lần lần hỗn hợp nước đường vào, trộn đều cho đến khi thấy hết bột khô. Dùng tay nhào cho bột thành khối, không dính âu. Bọc kín bột, để bột nghỉ 30 phút.
Rây 144gr bột mì vào âu, cho lần lần hỗn hợp nước đường vào, trộn đều cho đến khi thấy hết bột khô. Dùng tay nhào cho bột thành khối, không dính âu. Bọc kín bột, để bột nghỉ 30 phút. Rây 144gr bột mì vào âu, cho lần lần hỗn hợp nước đường vào, trộn đều cho đến khi thấy hết bột khô. Dùng tay nhào cho bột thành khối, không dính âu. Bọc kín bột, để bột nghỉ 30 phút.

* Bước 3

Chia bột thành từng viên khoảng 100gr. Vo tròn bột. Phủ 1 lớp bột mỏng lên khuôn nhấn, dập mạnh cho bột dư rơi ra ngoài. Nhấn khuôn tạo hình cho bánh trung thu.
Chia bột thành từng viên khoảng 100gr. Vo tròn bột. Phủ 1 lớp bột mỏng lên khuôn nhấn, dập mạnh cho bột dư rơi ra ngoài. Nhấn khuôn tạo hình cho bánh trung thu. Chia bột thành từng viên khoảng 100gr. Vo tròn bột. Phủ 1 lớp bột mỏng lên khuôn nhấn, dập mạnh cho bột dư rơi ra ngoài. Nhấn khuôn tạo hình cho bánh trung thu. Chia bột thành từng viên khoảng 100gr. Vo tròn bột. Phủ 1 lớp bột mỏng lên khuôn nhấn, dập mạnh cho bột dư rơi ra ngoài. Nhấn khuôn tạo hình cho bánh trung thu.

* Bước 4

Bật lò nướng 180 độ khoảng 10 phút. Lót khay bánh với giấy nướng, cho bánh lên khay. Khi lò nướng nóng, cho bánh vào nướng 180 độ trong 10 phút. Khi thấy thành bánh đục là được.
Bật lò nướng 180 độ khoảng 10 phút. Lót khay bánh với giấy nướng, cho bánh lên khay. Khi lò nướng nóng, cho bánh vào nướng 180 độ trong 10 phút. Khi thấy thành bánh đục là được. Bật lò nướng 180 độ khoảng 10 phút. Lót khay bánh với giấy nướng, cho bánh lên khay. Khi lò nướng nóng, cho bánh vào nướng 180 độ trong 10 phút. Khi thấy thành bánh đục là được.

* Bước 5

Để bánh nguội hoàn toàn, có thể xịt nước cho bánh mau nguội. Pha hỗn hợp quết bánh gồm 1 lòng đỏ trứng, 1 muỗng canh dầu mè. Để bánh nguội hoàn toàn thì phết bánh.
Để bánh nguội hoàn toàn, có thể xịt nước cho bánh mau nguội. Pha hỗn hợp quết bánh gồm 1 lòng đỏ trứng, 1 muỗng canh dầu mè. Để bánh nguội hoàn toàn thì phết bánh.

* Bước 6

Tiếp tục nướng bánh lần 2 trong nhiệt độ 180 độ khoảng 10 phút. Khi thấy mặt bánh xém vàng, khô ráo hoàn toàn là được.
Tiếp tục nướng bánh lần 2 trong nhiệt độ 180 độ khoảng 10 phút. Khi thấy mặt bánh xém vàng, khô ráo hoàn toàn là được.

* Bước 7

Bánh trung thu không nhân sẽ chiều lòng những người có sở thích thích ăn vỏ bánh trung thu hay ăn ít nhân. Bắt tay làm ngay món bánh trung thu không nhân siêu đơn giản này nhé!
Bánh trung thu không nhân sẽ chiều lòng những người có sở thích thích ăn vỏ bánh trung thu hay ăn ít nhân. Bắt tay làm ngay món bánh trung thu không nhân siêu đơn giản này nhé! Bánh trung thu không nhân sẽ chiều lòng những người có sở thích thích ăn vỏ bánh trung thu hay ăn ít nhân. Bắt tay làm ngay món bánh trung thu không nhân siêu đơn giản này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne