Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Gà Nấu Bí Đỏ | Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Canh Gà Nấu Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Canh Gà Nấu Bí Đỏ | Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Món canh quen thuộc trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Bí đỏ

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch gà với muối, để ráo. Bắt 1 cái nồi lên bếp, đổ vào nồi 1/2 lít nước, cho gà vào cùng với đường, muối, đun sôi.
Rửa sạch gà với muối, để ráo. Bắt 1 cái nồi lên bếp, đổ vào nồi 1/2 lít nước, cho gà vào cùng với đường, muối, đun sôi.

* Bước 2

Nước dùng sôi, dùng vá vớt bọt bỏ đi, cho nước dùng gà trong. Sau đó đậy nắp nồi nấu thêm 5' cho thịt gà mềm.
Nước dùng sôi, dùng vá vớt bọt bỏ đi, cho nước dùng gà trong. Sau đó đậy nắp nồi nấu thêm 5' cho thịt gà mềm.

* Bước 3

Gọt vỏ bí đỏ, chẻ trái bí ra làm 4, loại bỏ hạt bí, rửa sạch và để ráo nước. Cắt miếng dày 3 - 4 cm.
Gọt vỏ bí đỏ, chẻ trái bí ra làm 4, loại bỏ hạt bí, rửa sạch và để ráo nước. Cắt miếng dày 3 - 4 cm.

* Bước 4

Nước dùng gà sôi, mở nắp ra cho bí vào dùng vá canh đảo đều bí. Tắt bếp, đậy nắp nồi kín và ủ bí tầm 5 phút.
Nước dùng gà sôi, mở nắp ra cho bí vào dùng vá canh đảo đều bí. Tắt bếp, đậy nắp nồi kín và ủ bí tầm 5 phút.

* Bước 5

Mở bếp lại, đun nóng canh và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hành lá, ngò rí cắt khúc cho vào canh. Múc ra tô và dùng khi còn nóng.
Mở bếp lại, đun nóng canh và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hành lá, ngò rí cắt khúc cho vào canh. Múc ra tô và dùng khi còn nóng.

* Bước 6

Nếu nấu canh với các loại rau củ cứng như bí, thì chỉ cần cho bí vào canh khi nước sôi, ta đậy nắp nồi lại và ủ trong vòng 5 - 10' là rau củ sẽ mềm ngay. Không cần đun liên tục trên bếp, tiết kiệm được chi phí gas, điện rất nhiều nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne