Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bao Tử Cá Xào Cải Chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tuyet dangCách Làm Bao Tử Cá Xào Cải Chua | Thơm Ngon Ở Nhà
Vị giòn giòn của bao tử, chua chua của cải, cay thơm của gừng và ớt. Hòa quyện tạo nên hương vị khó cưỡng.
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
BAO TỬ CÁ: mua về, cho muối vào, chà bao tử cá cho sạch nhớt. Rửa sạch bao tử và để ráo nước.
* Bước 2
CẢI CHUA: tách bẹ, xả nước lại nhiều lần cho bớt chưa. Cắt bỏ bớt lá. Rửa sach, để ráo cải. Cắt cải thành đoạn 2cm
* Bước 3
Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho tỏi đập dập + ớt khô vào phi thơm. Tiếp tục, cho bao tử cá vào xào săn
* Bước 4
Cho nước mắm + đường vào chảo, xào cho bao tử cá thấm gia vị.
* Bước 5
GỪNG: cạo vỏ, rửa sạch và cắt sợi nhuyễn. Bao tử cá săn lại, cho gừng cắt sợi vào xào thơm.
* Bước 6
Tiếp tục, cho cải chua vào xào. Cho hạt nêm vào. Nếm nêm nếm lại cho vừa ăn. Hành lá, cắt khúc 2cm, cho vào chảo, đảo đề. Tắt bếp
* Bước 7
Cho bao tử cá + cải chua ra dĩa, rắc lên tí tiêu xay. Ăn kèm với cơm nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne