Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Cà Rốt Bào Sợi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngạc SinhCách Làm Mứt Cà Rốt Bào Sợi Ngon, Dễ Thực Hiện
Sắp đến Tết rồi nhà nhà làm mứt, người người làm mứt. Hưởng ứng tinh thần đó, bạn cũng thử làm mứt cà rốt bào sợi để chuẩn bị đón Tết nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Củ
Cà rốt
110 Gr
Đường trắng
350 ml
Nước vôi trong
1 Muỗng cà phê
Vani
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành từng sợi dài.
* Bước 2
Ngâm cà rốt bào sợi với 350ml nước vôi trong khoảng 3 giờ. Vớt cà rốt ra, rửa lại nhiều lần với nước cho thật sạch.
* Bước 3
Cho cà rốt, 110gr đường trắng, 1 muỗng cà phê vani vào nồi, để khoảng 3-4 giờ cho tới khi đường tan hết.
* Bước 4
Cho cà rốt và cả nước đường vào chảo, bắc lên bếp, đảo đều trên lửa to. Khi thấy cà rốt bắt đầu khô lại, đường trắng bám vào cà rốt thì tắt bếp.
* Bước 5
Cho mứt cà rốt ra khay hoặc mâm cho nguội hẳn, để nơi thoáng mát.
* Bước 6
Cho mứt cà rốt bào sợi vào túi nylon hoặc hộp, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne