Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Hột Vịt Lộn Xào Me | Chua Ngọt, Thơm Ngon
Hột Vịt Lộn Xào yêu thích

Hột Vịt Lộn Xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Hột Vịt Lộn Xào Me | Chua Ngọt, Thơm Ngon

Thèm quá nên làm cho cả nhà ăn vừa an toàn, vừa rẻ nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Quả

Trứng vịt lộn

1 Vắt

Me

1 Nắm

Rau răm

50 Gr

Đậu phộng rang

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

3 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

3 Trái

Ớt khô

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch lớp bẩn bám ngoài vỏ trứng. Cho hột vịt vào nồi, đổ nước ngập hột vịt. Bật bếp, bắt nồi hột vịt lên bếp luộc 15 phút. Sau đó đổ hột vịt ra rổ để nguội bớt.
Rửa sạch lớp bẩn bám ngoài vỏ trứng. Cho hột vịt vào nồi, đổ nước ngập hột vịt. Bật bếp, bắt nồi hột vịt lên bếp luộc 15 phút. Sau đó đổ hột vịt ra rổ để nguội bớt. Rửa sạch lớp bẩn bám ngoài vỏ trứng. Cho hột vịt vào nồi, đổ nước ngập hột vịt. Bật bếp, bắt nồi hột vịt lên bếp luộc 15 phút. Sau đó đổ hột vịt ra rổ để nguội bớt.

* Bước 2

Hột vịt sau khi đã nguội bơt. Đập và tách bỏ vỏ hột vịt. Cho trúng vào 1 cái tô sạch.
Hột vịt sau khi đã nguội bơt. Đập và tách bỏ vỏ hột vịt. Cho trúng vào 1 cái tô sạch.

* Bước 3

Cho 1 muỗng me vào chén sạch. Đổ 50ml nước sôi vào chén me. Dùng muỗng dầm me trong nước sôi cho me ra bột nước chua như hình.
Cho 1 muỗng me vào chén sạch. Đổ 50ml nước sôi vào chén me. Dùng muỗng dầm me trong nước sôi cho me ra bột nước chua như hình. Cho 1 muỗng me vào chén sạch. Đổ 50ml nước sôi vào chén me. Dùng muỗng dầm me trong nước sôi cho me ra bột nước chua như hình. Cho 1 muỗng me vào chén sạch. Đổ 50ml nước sôi vào chén me. Dùng muỗng dầm me trong nước sôi cho me ra bột nước chua như hình. Cho 1 muỗng me vào chén sạch. Đổ 50ml nước sôi vào chén me. Dùng muỗng dầm me trong nước sôi cho me ra bột nước chua như hình.

* Bước 4

Nhặt lá rau răm, bỏ cọng. Sau đó rửa sạch rau răm và để ráo nước. Tỏi, tách tép, đập dập và bóc bỏ vỏ tỏi, băm nhuyễn tỏi.
Nhặt lá rau răm, bỏ cọng. Sau đó rửa sạch rau răm và để ráo nước. Tỏi, tách tép, đập dập và bóc bỏ vỏ tỏi, băm nhuyễn tỏi. Nhặt lá rau răm, bỏ cọng. Sau đó rửa sạch rau răm và để ráo nước. Tỏi, tách tép, đập dập và bóc bỏ vỏ tỏi, băm nhuyễn tỏi. Nhặt lá rau răm, bỏ cọng. Sau đó rửa sạch rau răm và để ráo nước. Tỏi, tách tép, đập dập và bóc bỏ vỏ tỏi, băm nhuyễn tỏi.

* Bước 5

Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đã băm vào phi thơm vàng đều. Tiếp tục cho chén nước me đã dầm vào xào thơm.
Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đã băm vào phi thơm vàng đều. Tiếp tục cho chén nước me đã dầm vào xào thơm. Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đã băm vào phi thơm vàng đều. Tiếp tục cho chén nước me đã dầm vào xào thơm. Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đã băm vào phi thơm vàng đều. Tiếp tục cho chén nước me đã dầm vào xào thơm.

* Bước 6

Cho vào chảo me 2 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đều tay cho me thấm đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó, cho tô trứng lộn đã tách vỏ vào chảo sốt me.
Cho vào chảo me 2 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đều tay cho me thấm đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó, cho tô trứng lộn đã tách vỏ vào chảo sốt me. Cho vào chảo me 2 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đều tay cho me thấm đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó, cho tô trứng lộn đã tách vỏ vào chảo sốt me. Cho vào chảo me 2 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đều tay cho me thấm đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó, cho tô trứng lộn đã tách vỏ vào chảo sốt me.

* Bước 7

Dùng đũa đảo nhẹ tay cho trứng thấm sốt me. Nhớ đảo nhẹ nhàng để trứng không bị nát. Hạ nhỏ lửa, rửa sạch ớt khô cho vào chảo trứng đang sốt, rim trứng trong nước sốt cho cạn bớt nước. Thấy sốt cạn sền sệt là được. Tắt bếp, múc trứng ra dĩa, rắc ít đậu phộng rang lên, ăn kèm với rau răm và chấm muối tiêu chanh.
Dùng đũa đảo nhẹ tay cho trứng thấm sốt me. Nhớ đảo nhẹ nhàng để trứng không bị nát. Hạ nhỏ lửa, rửa sạch ớt khô cho vào chảo trứng đang sốt, rim trứng trong nước sốt cho cạn bớt nước. Thấy sốt cạn sền sệt là được. Tắt bếp, múc trứng ra dĩa, rắc ít đậu phộng rang lên, ăn kèm với rau răm và chấm muối tiêu chanh. Dùng đũa đảo nhẹ tay cho trứng thấm sốt me. Nhớ đảo nhẹ nhàng để trứng không bị nát. Hạ nhỏ lửa, rửa sạch ớt khô cho vào chảo trứng đang sốt, rim trứng trong nước sốt cho cạn bớt nước. Thấy sốt cạn sền sệt là được. Tắt bếp, múc trứng ra dĩa, rắc ít đậu phộng rang lên, ăn kèm với rau răm và chấm muối tiêu chanh. Dùng đũa đảo nhẹ tay cho trứng thấm sốt me. Nhớ đảo nhẹ nhàng để trứng không bị nát. Hạ nhỏ lửa, rửa sạch ớt khô cho vào chảo trứng đang sốt, rim trứng trong nước sốt cho cạn bớt nước. Thấy sốt cạn sền sệt là được. Tắt bếp, múc trứng ra dĩa, rắc ít đậu phộng rang lên, ăn kèm với rau răm và chấm muối tiêu chanh.

* Bước 8

Chúc mọi người thành công.
Chúc mọi người thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Hột vịt lộn xào Trứng vịt lộn Me Rau răm Đậu phộng rang Nước mắm Bột ngọt Đường trắng Tỏi băm Ớt khô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hột Vịt Lộn Xào Hột Vịt Lộn Xào
sao : Tuyet dang
Khổ Qua Xào Trứng Gà Khổ Qua Xào Trứng Gà
sao : Tuyet dang
Cocktail Trái Cây Thanh Mát Cocktail Trái Cây Thanh Mát
sao : Tuyet dang
Óc Heo Chưng Bí Đỏ Cho Bé Óc Heo Chưng Bí Đỏ Cho Bé
sao : Tuyet dang

Món ăn tương tự

Hột Vịt Lộn Xào

Hột Vịt Lộn Xào
Ếch Om Cà

Ếch Om Cà
Thịt Ba Chỉ Rim Tỏi Cô Đơn

Thịt Ba Chỉ Rim Tỏi Cô Đơn
Tôm Rim Mắm Me Cay

Tôm Rim Mắm Me Cay
Cá Kèo Kho Rau Răm

Cá Kèo Kho Rau Răm
Tôm Rim Nước Dừa

Tôm Rim Nước Dừa
Đậu Hủ Dồn Thịt Sốt Cà

Đậu Hủ Dồn Thịt Sốt Cà
Thịt Kho Tiêu Đậm Đà

Thịt Kho Tiêu Đậm Đà
Sườn Non Kho Trái Thơm

Sườn Non Kho Trái Thơm
Cá Trắm Kho Tộ

Cá Trắm Kho Tộ
Thịt Nạc Kho Tóp Mỡ

Thịt Nạc Kho Tóp Mỡ
Sườn Rim Dầu Hào Maggi

Sườn Rim Dầu Hào Maggi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne