Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Chả Đậu Xanh Chay | Đơn Giản, Thanh Đạm
Chả Đậu Xanh Chay yêu thích

Chả Đậu Xanh Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Bích Ni

Cách Làm Chả Đậu Xanh Chay | Đơn Giản, Thanh Đạm

Nếu muốn chế biến món ăn chay lạ miệng nào đó cho gia đình, bạn hãy thử làm món chả đậu xanh này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
300 Gr

Đậu xanh

200 Gr

Bột nếp

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu xanh trong nước 8 tiếng, đãi vỏ, để ráo.
Ngâm đậu xanh trong nước 8 tiếng, đãi vỏ, để ráo. Ngâm đậu xanh trong nước 8 tiếng, đãi vỏ, để ráo. Ngâm đậu xanh trong nước 8 tiếng, đãi vỏ, để ráo.

* Bước 2

Cho đậu xanh vào rá hấp trong nồi cơm điện khoảng 20 phút cho mềm.
Cho đậu xanh vào rá hấp trong nồi cơm điện khoảng 20 phút cho mềm. Cho đậu xanh vào rá hấp trong nồi cơm điện khoảng 20 phút cho mềm.

* Bước 3

Đổ đậu xanh ra thau, đeo bao tay ni lông hoặc dùng muỗng tán nhuyễn đậu xanh khi còn nóng.
Đổ đậu xanh ra thau, đeo bao tay ni lông hoặc dùng muỗng tán nhuyễn đậu xanh khi còn nóng. Đổ đậu xanh ra thau, đeo bao tay ni lông hoặc dùng muỗng tán nhuyễn đậu xanh khi còn nóng. Đổ đậu xanh ra thau, đeo bao tay ni lông hoặc dùng muỗng tán nhuyễn đậu xanh khi còn nóng.

* Bước 4

Ướp đậu xanh với muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu ăn và cho bột nếp vào. Thêm một ít nước lọc và nhào đều tay để hỗn hợp hoà quyện vào nhau.
Ướp đậu xanh với muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu ăn và cho bột nếp vào. Thêm một ít nước lọc và nhào đều tay để hỗn hợp hoà quyện vào nhau. Ướp đậu xanh với muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu ăn và cho bột nếp vào. Thêm một ít nước lọc và nhào đều tay để hỗn hợp hoà quyện vào nhau. Ướp đậu xanh với muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu ăn và cho bột nếp vào. Thêm một ít nước lọc và nhào đều tay để hỗn hợp hoà quyện vào nhau. Ướp đậu xanh với muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu ăn và cho bột nếp vào. Thêm một ít nước lọc và nhào đều tay để hỗn hợp hoà quyện vào nhau.

* Bước 5

Thoa dầu ăn lên tay, nặn hình chả chay từng lát vừa ăn.
Thoa dầu ăn lên tay, nặn hình chả chay từng lát vừa ăn. Thoa dầu ăn lên tay, nặn hình chả chay từng lát vừa ăn. Thoa dầu ăn lên tay, nặn hình chả chay từng lát vừa ăn.

* Bước 6

Chiên chả với lửa nhỏ, chú ý để chả chín 2 mặt mới lật sang mặt còn lại. Chấm kèm chả đậu xanh chay với vì dầu, thưởng thức cùng cơm nóng.
Chiên chả với lửa nhỏ, chú ý để chả chín 2 mặt mới lật sang mặt còn lại. Chấm kèm chả đậu xanh chay với vì dầu, thưởng thức cùng cơm nóng. Chiên chả với lửa nhỏ, chú ý để chả chín 2 mặt mới lật sang mặt còn lại. Chấm kèm chả đậu xanh chay với vì dầu, thưởng thức cùng cơm nóng. Chiên chả với lửa nhỏ, chú ý để chả chín 2 mặt mới lật sang mặt còn lại. Chấm kèm chả đậu xanh chay với vì dầu, thưởng thức cùng cơm nóng. Chiên chả với lửa nhỏ, chú ý để chả chín 2 mặt mới lật sang mặt còn lại. Chấm kèm chả đậu xanh chay với vì dầu, thưởng thức cùng cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Chả đậu xanh chay Đậu xanh Bột nếp Đường trắng Hạt nêm chay Muối Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Đậu Xanh Chay Chả Đậu Xanh Chay
sao : Phạm Bích Ni
Khoai Lang Kén Chiên Khoai Lang Kén Chiên
sao : Phạm Bích Ni
Mì Trứng Xào Tôm Cải Thìa Mì Trứng Xào Tôm Cải Thìa
sao : Phạm Bích Ni
Bắp Xào Bơ Tép Bắp Xào Bơ Tép
sao : Phạm Bích Ni

Món ăn tương tự

Chả Đậu Xanh Chay

Chả Đậu Xanh Chay
Mì Tàu Hũ Xào Rau Củ

Mì Tàu Hũ Xào Rau Củ
Hoành Thánh Chiên Chay

Hoành Thánh Chiên Chay
Đậu Hũ Sốt Nấm Rau Củ Chay

Đậu Hũ Sốt Nấm Rau Củ Chay
Khổ Qua Xào Nấm Mỡ

Khổ Qua Xào Nấm Mỡ
MÌ UDON ĐẬU HỦ SỐT MISO

MÌ UDON ĐẬU HỦ SỐT MISO
MÌ UDON SƯỜN NON CHAY

MÌ UDON SƯỜN NON CHAY
Bún Măng Chay

Bún Măng Chay
MỰC CHAY CHIÊN XÙ ĐƠN GIẢN

MỰC CHAY CHIÊN XÙ ĐƠN GIẢN
Đậu Hủ Kho Khóm

Đậu Hủ Kho Khóm
Đậu Hủ Mè Cay

Đậu Hủ Mè Cay
Phá Lấu Chay

Phá Lấu Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne