Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô | Chuẩn Ngon
Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô yêu thích

Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Duy

Cách Làm Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô | Chuẩn Ngon

Món ăn đơn giản, dễ nấu cho ngày se lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Nhánh

Hành lá

2 Trái

Khổ qua

100 Gr

Tôm khô

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch, cắt khía một bên rồi dùng muỗng nạo sạch. Cắt bỏ cuống rồi xắt thành miếng mỏng. Tôm khô ngâm nước nóng 5 phút rồi đổ nước đi, để ráo một chút rồi băm nhỏ. Hành lá băm nhỏ rồi để riêng dùng khi nấu canh xong để trang trí.
Khổ qua rửa sạch, cắt khía một bên rồi dùng muỗng nạo sạch. Cắt bỏ cuống rồi xắt thành miếng mỏng. Tôm khô ngâm nước nóng 5 phút rồi đổ nước đi, để ráo một chút rồi băm nhỏ. Hành lá băm nhỏ rồi để riêng dùng khi nấu canh xong để trang trí. Khổ qua rửa sạch, cắt khía một bên rồi dùng muỗng nạo sạch. Cắt bỏ cuống rồi xắt thành miếng mỏng. Tôm khô ngâm nước nóng 5 phút rồi đổ nước đi, để ráo một chút rồi băm nhỏ. Hành lá băm nhỏ rồi để riêng dùng khi nấu canh xong để trang trí.

* Bước 2

Bắt nồi lên bếp nóng để nóng 20 giây, đổ nhẹ một lớp ít dầu tráng quanh chảo, bỏ tôm vào tao nhẹ đều tay 2 phút.
Bắt nồi lên bếp nóng để nóng 20 giây, đổ nhẹ một lớp ít dầu tráng quanh chảo, bỏ tôm vào tao nhẹ đều tay 2 phút. Bắt nồi lên bếp nóng để nóng 20 giây, đổ nhẹ một lớp ít dầu tráng quanh chảo, bỏ tôm vào tao nhẹ đều tay 2 phút.

* Bước 3

Khi thấy phần tôm vs tỏi băm thơm nhẹ, đổ một tô nước lạnh đầy vào, váng dầu nổi lên, chờ sôi nhẹ rồi cho khổ qua đã sơ chế vào, nấu đến khi sôi khoảng 10 phút để khổ qua mềm và phần còn đắng ra bớt ở nước canh.
Khi thấy phần tôm vs tỏi băm thơm nhẹ, đổ một tô nước lạnh đầy vào, váng dầu nổi lên, chờ sôi nhẹ rồi cho khổ qua đã sơ chế vào, nấu đến khi sôi khoảng 10 phút để khổ qua mềm và phần còn đắng ra bớt ở nước canh. Khi thấy phần tôm vs tỏi băm thơm nhẹ, đổ một tô nước lạnh đầy vào, váng dầu nổi lên, chờ sôi nhẹ rồi cho khổ qua đã sơ chế vào, nấu đến khi sôi khoảng 10 phút để khổ qua mềm và phần còn đắng ra bớt ở nước canh.

* Bước 4

Dọn canh ra tô, trình bày đẹp mắt, cho thêm hành lá đã băm từ trước vào để tô canh thêm phần đẹp mắt. Dùng ngay cho kịp nóng.
Dọn canh ra tô, trình bày đẹp mắt, cho thêm hành lá đã băm từ trước vào để tô canh thêm phần đẹp mắt. Dùng ngay cho kịp nóng. Dọn canh ra tô, trình bày đẹp mắt, cho thêm hành lá đã băm từ trước vào để tô canh thêm phần đẹp mắt. Dùng ngay cho kịp nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh khổ qua nấu tôm khô Hành lá Khổ qua Tôm khô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô
sao : Nguyễn Duy
Tàu Hủ Nhồi Nấm Sốt Cay Chay Tàu Hủ Nhồi Nấm Sốt Cay Chay
sao : Nguyễn Duy

Món ăn tương tự

Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô

Canh Khổ Qua Nấu Tôm Khô
Canh Chua Cải Thảo

Canh Chua Cải Thảo
Canh Củ Cải Hầm Chay

Canh Củ Cải Hầm Chay
Canh Chua Cá Ngát Nấu Rau Muống

Canh Chua Cá Ngát Nấu Rau Muống
Bí Đỏ Um Nấm

Bí Đỏ Um Nấm
Canh Cua Đồng Mồng Tơi

Canh Cua Đồng Mồng Tơi
Mề Gà Xào Sả Ớt Cay

Mề Gà Xào Sả Ớt Cay
Canh Chua Đầu Con Cá Hồi

Canh Chua Đầu Con Cá Hồi
Canh Miso Bắp Cải

Canh Miso Bắp Cải
Canh Rong Biển Tàu Hũ Hạt Sen

Canh Rong Biển Tàu Hũ Hạt Sen
Canh Ngũ Sắc Chay

Canh Ngũ Sắc Chay
Canh Chua Ăn Chay

Canh Chua Ăn Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne