Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Sườn Chay Nấu Rau Củ Đơn Giản, Thanh Đạm

Sườn Chay Nấu Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hiền Hiền Lại

Cách Làm Sườn Chay Nấu Rau Củ Đơn Giản, Thanh Đạm

Nhà có 3 thế hệ nên sở thích ăn cũng khác nhau, ông bà thích ăn thanh đạm, thói quen ăn các đồ ăn nhanh của bé con cũng cần thay đổi nên mình cố gắng tìm kiếm các món mới thanh đạm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Tìm đến món ăn chay như một thử nghiệm và thật sự bất ngờ món ăn chay đã được nhà mình tiếp đón nồng nhiệt. Mình lựa chọn nấu món sườn chay hầm rau củ làm món để cả nhà cùng thử món chay. Đặc biệt lần đầu tiên dùng thử nguyên liệu chay là sườn chay thấy rất ok, vị thanh mà vẫn có cảm giác ngọt thơm thơm như ăn sườn đấy nha.Bé con ăn cứ khen bảo mẹ làm tiếp, ông bà thì rất vui vì ngon miệng mà thanh đạm. Công nhận dùng Knorr Nấm Hương nấu các món chay quá là mê, vị nấm hương thơm, vị thanh ngọt ăn mê lắm luôn. Nhà tớ giờ chuyển hẳn sang loại Knorr Nấm Hương để nấu ăn đấy nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Củ

Khoai tây

1 Củ

Cà rốt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu, chọn khoai tây vàng không bị mọc mầm xanh, cà rốt mới tươi ngon.
Chuẩn bị các nguyên liệu, chọn khoai tây vàng không bị mọc mầm xanh, cà rốt mới tươi ngon.

* Bước 2

Rau củ rửa sạch, gọt vỏ, khoai tây cắt miếng con trì vừa ăn, cà rốt cắt hình hoa cho đẹp.
Rau củ rửa sạch, gọt vỏ, khoai tây cắt miếng con trì vừa ăn, cà rốt cắt hình hoa cho đẹp.

* Bước 3

Sườn chay ngâm nước nóng sau 30 phút thì vắt kỹ nước, thái miếng vừa ăn.
Sườn chay ngâm nước nóng sau 30 phút thì vắt kỹ nước, thái miếng vừa ăn.

* Bước 4

Cho các thứ vào nồi, cho nước lạnh đun sôi, khi rau củ gần chín bổ sung hạt nêm Knorr Nấm Hương.
Cho các thứ vào nồi, cho nước lạnh đun sôi, khi rau củ gần chín bổ sung hạt nêm Knorr Nấm Hương. Cho các thứ vào nồi, cho nước lạnh đun sôi, khi rau củ gần chín bổ sung hạt nêm Knorr Nấm Hương.

* Bước 5

Đun khoảng 10 phút rau củ chín vừa tầm, đưa ra bát ăn nóng sẽ ngon hơn.
Đun khoảng 10 phút rau củ chín vừa tầm, đưa ra bát ăn nóng sẽ ngon hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne