Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Mướp Hương Nấm Mì Căn | Thanh Mát

Canh Mướp Hương Nấm Mì Căn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cách Nấu Canh Mướp Hương Nấm Mì Căn | Thanh Mát

Vị ngọt của mướp hương thì khỏi phải nói, ai cũng biết. Người ta thường dùng nó để nấu nước dùng cho món nước: hủ tíu, phở...Canh mướp thanh mát cùng với vị ngọt của nấm, thêm vị đậm đà ngọt thanh từ hạt nêm nếm hương, cùng với mì căn là lạ. Cho cả nhà món canh ngon và lành

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Nấm rơm

2 Cây

Mì căn

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm rơm cắt gốc ngâm với nước muối pha loãng rửa sạch.
Nấm rơm cắt gốc ngâm với nước muối pha loãng rửa sạch. Nấm rơm cắt gốc ngâm với nước muối pha loãng rửa sạch.

* Bước 2

Mì căn cắt khoanh vừa ăn chiên vàng giòn, mướp bào vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
Mì căn cắt khoanh vừa ăn chiên vàng giòn, mướp bào vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Mì căn cắt khoanh vừa ăn chiên vàng giòn, mướp bào vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Mì căn cắt khoanh vừa ăn chiên vàng giòn, mướp bào vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Phi thơm ít đầu hành lá băm nhỏ xào nấm nêm gia vị, cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Nước dùng sôi hớt bỏ bọt, nêm lại vừa khẩu vị cho tiếp mướp vào đảo đều khoảng 2 phút (mướp rất mau chín), cho mì căn vào tắt bếp (hoặc khi nào ăn hãy cho mì căn vào).
Phi thơm ít đầu hành lá băm nhỏ xào nấm nêm gia vị, cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Nước dùng sôi hớt bỏ bọt, nêm lại vừa khẩu vị cho tiếp mướp vào đảo đều khoảng 2 phút (mướp rất mau chín), cho mì căn vào tắt bếp (hoặc khi nào ăn hãy cho mì căn vào). Phi thơm ít đầu hành lá băm nhỏ xào nấm nêm gia vị, cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Nước dùng sôi hớt bỏ bọt, nêm lại vừa khẩu vị cho tiếp mướp vào đảo đều khoảng 2 phút (mướp rất mau chín), cho mì căn vào tắt bếp (hoặc khi nào ăn hãy cho mì căn vào). Phi thơm ít đầu hành lá băm nhỏ xào nấm nêm gia vị, cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Nước dùng sôi hớt bỏ bọt, nêm lại vừa khẩu vị cho tiếp mướp vào đảo đều khoảng 2 phút (mướp rất mau chín), cho mì căn vào tắt bếp (hoặc khi nào ăn hãy cho mì căn vào). Phi thơm ít đầu hành lá băm nhỏ xào nấm nêm gia vị, cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Nước dùng sôi hớt bỏ bọt, nêm lại vừa khẩu vị cho tiếp mướp vào đảo đều khoảng 2 phút (mướp rất mau chín), cho mì căn vào tắt bếp (hoặc khi nào ăn hãy cho mì căn vào).

* Bước 4

Cho canh ra tô thêm hành lá cắt khúc, tiêu dùng nóng. Từng miếng mướp thấm mềm ngọt lịm, tê đầu lưỡi... ngon ngất ngây.
Cho canh ra tô thêm hành lá cắt khúc, tiêu dùng nóng. Từng miếng mướp thấm mềm ngọt lịm, tê đầu lưỡi... ngon ngất ngây. Cho canh ra tô thêm hành lá cắt khúc, tiêu dùng nóng. Từng miếng mướp thấm mềm ngọt lịm, tê đầu lưỡi... ngon ngất ngây. Cho canh ra tô thêm hành lá cắt khúc, tiêu dùng nóng. Từng miếng mướp thấm mềm ngọt lịm, tê đầu lưỡi... ngon ngất ngây. Cho canh ra tô thêm hành lá cắt khúc, tiêu dùng nóng. Từng miếng mướp thấm mềm ngọt lịm, tê đầu lưỡi... ngon ngất ngây.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne