Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Miến Xào Rau Củ Chay Đơn Giản, Ngon Lành

Món Miến Xào Rau Củ Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vu Ha

Cách Làm Miến Xào Rau Củ Chay Đơn Giản, Ngon Lành

Món miến xào rau củ chay thơm ngon này đây. Vừa đậm đà, lạ miệng lại đảm bảo dinh dưỡng, đâu nhạt nhẽo như mọi người vẫn hay nghĩ. Bạn này đang trong tình trạng uể oải mệt mỏi thì hãy thử vài món ăn chay nha, tốt cho sức khỏe lắm ạ. Và đừng nghĩ món chay thì nhạt nhẽo không ngon nhé, nhờ có hạt nêm Knorr Nấm Hương vị ngọt thanh nêm nếm chút món ăn thơm lừng đậm đà dậy vị lắm đó. Đảm bảo ăn là nghiền.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cuộn

Miến

1/2 Củ

Cà rốt

3 Cái

Nấm mèo

100 Gr

Rau cải

100 Gr

Giá đỗ

1 Lá

Hành

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế rửa miến, rau cải rửa sạch cắt khúc. Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch cắt miếng nhỏ. Miến cắt khúc.
Sơ chế rửa miến, rau cải rửa sạch cắt khúc. Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch cắt miếng nhỏ. Miến cắt khúc. Sơ chế rửa miến, rau cải rửa sạch cắt khúc. Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch cắt miếng nhỏ. Miến cắt khúc.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước,thả miến vào trần khoảng 1-2 phút vớt miến thả luôn vào bát nước lạnh, sau đó vớt miến ra bát, thêm vào 1-2 thìa canh dầu ăn, đảo đều cho các sợi miến không tơi và không dính vào nhau. Trần qua rau cải, mộc nhĩ, cà rốt đi.
Đun sôi nồi nước,thả miến vào trần khoảng 1-2 phút vớt miến thả luôn vào bát nước lạnh, sau đó vớt miến ra bát, thêm vào 1-2 thìa canh dầu ăn, đảo đều cho các sợi miến không tơi và không dính vào nhau. Trần qua rau cải, mộc nhĩ, cà rốt đi. Đun sôi nồi nước,thả miến vào trần khoảng 1-2 phút vớt miến thả luôn vào bát nước lạnh, sau đó vớt miến ra bát, thêm vào 1-2 thìa canh dầu ăn, đảo đều cho các sợi miến không tơi và không dính vào nhau. Trần qua rau cải, mộc nhĩ, cà rốt đi. Đun sôi nồi nước,thả miến vào trần khoảng 1-2 phút vớt miến thả luôn vào bát nước lạnh, sau đó vớt miến ra bát, thêm vào 1-2 thìa canh dầu ăn, đảo đều cho các sợi miến không tơi và không dính vào nhau. Trần qua rau cải, mộc nhĩ, cà rốt đi.

* Bước 3

Phi thơm hành củ,cho nấm hương vào xào cho thơm,tiếp đến là mộc nhĩ, cà rốt, xào các nguyên liệu hơi săn thì đổ miến vào đảo, đảo một lúc miến khô khô thì đổ thêm chút nước, nêm nếm hạt nêm Knorr Nấm Hương cho vừa ăn, thỉnh thoảng đổ thêm từng chút nước một cho miến đỡ khô, sợi miến tơi, mềm và săn lại cho nốt chỗ hành hoa thái khúc, thêm chút hạt tiêu, rau mùi đảo đều là xong.
Phi thơm hành củ,cho nấm hương vào xào cho thơm,tiếp đến là mộc nhĩ, cà rốt, xào các nguyên liệu hơi săn thì đổ miến vào đảo, đảo một lúc miến khô khô thì đổ thêm chút nước, nêm nếm hạt nêm Knorr Nấm Hương cho vừa ăn, thỉnh thoảng đổ thêm từng chút nước một cho miến đỡ khô, sợi miến tơi, mềm và săn lại cho nốt chỗ hành hoa thái khúc, thêm chút hạt tiêu, rau mùi đảo đều là xong. Phi thơm hành củ,cho nấm hương vào xào cho thơm,tiếp đến là mộc nhĩ, cà rốt, xào các nguyên liệu hơi săn thì đổ miến vào đảo, đảo một lúc miến khô khô thì đổ thêm chút nước, nêm nếm hạt nêm Knorr Nấm Hương cho vừa ăn, thỉnh thoảng đổ thêm từng chút nước một cho miến đỡ khô, sợi miến tơi, mềm và săn lại cho nốt chỗ hành hoa thái khúc, thêm chút hạt tiêu, rau mùi đảo đều là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne