Hủ Tiếu Chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

hảo Lê

Cách Nấu Hủ Tiếu Chay | Đơn Giản, Ngọt Đậm Đà

Với món ăn này chủ yếu là dùng các loại củ quả nấu nước dùng gồm: cà rốt, củ cải trắng, bắp mỹ và có thể cho thêm mướp nếu thích. Nấu xong nước dùng rồi thì cho tiếp phần nấm đông cô đã ngâm và rửa sạch vào nồi tiếp tục nấu chín, và sau cùng là cho phần đậu hũ đã chiên + tàu hũ ki vào, nêm vừa ăn. Phần hủ tíu sẽ trụn nước sối + giá, cho nước dùng vào là có ngay 1 tô hủ tíu chay ngon tuyệt vời.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu gồm các loại củ rửa sạch, cắt khúc bỏ vào nồi nấu nước dùng, gồm: cà rốt, bắp mỹ, củ cải trắng.

* Bước 2

Nấu nước dùng cho đến khi các loại củ đã chín tới, cho tiếp phần nấm đông cô đã ngâm nước và rửa sạch vào nồi tiếp tục nấu chín.

* Bước 3

Sau khi đã chín tất cả nguyên liệu thì cho tiếp phần đậu hủ đã chiên với dầu + tàu hủ ki cắt lát vào nồi, sau đó nêm cho vừa ăn với các loại gia vị chay.