Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Mì Căn Xào Chua Ngọt | Đậm Đà, Ngon Cơm
Mì Căn Xào Chua Ngọt Đậm Đà yêu thích

Mì Căn Xào Chua Ngọt Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cách Làm Mì Căn Xào Chua Ngọt | Đậm Đà, Ngon Cơm

Mì căn là nguồn cung cấp chất đạm thực vật cho cơ thể, tuy là món chay nhưng nguyên liệu phải phối hợp sao cho bữa ăn hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng. Món xào chua ngọt cung cấp Vitamin C từ thơm, ớt chuông thêm vị ngọt thanh từ hạt nêm nấm hương. Cho bữa cơm gia đình thêm thú vị

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cây

Mì căn

2 Trái

Ớt chuông

1/4 Trái

Thơm

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột năng

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Giấm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch ớt chuông cắt bỏ hột cắt vuông, thơm, củ hành trắng cắt vuông. Mì căn cắt khoanh chiên vàng giòn.
Rửa sạch ớt chuông cắt bỏ hột cắt vuông, thơm, củ hành trắng cắt vuông. Mì căn cắt khoanh chiên vàng giòn. Rửa sạch ớt chuông cắt bỏ hột cắt vuông, thơm, củ hành trắng cắt vuông. Mì căn cắt khoanh chiên vàng giòn. Rửa sạch ớt chuông cắt bỏ hột cắt vuông, thơm, củ hành trắng cắt vuông. Mì căn cắt khoanh chiên vàng giòn. Rửa sạch ớt chuông cắt bỏ hột cắt vuông, thơm, củ hành trắng cắt vuông. Mì căn cắt khoanh chiên vàng giòn.

* Bước 2

Phi thơm củ hành cho mì căn vào nêm hạt nêm + nước tương + giấm + đường. Cho tiếp thơm và ớt chuông vào xào chung thêm 1 muỗng canh nước lọc, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Tất cả nguyên liệu vừa chín thấm đều gia vị cho tiếp củ hành trắng và khuấy đều bột năng cho từ từ, độ sệt tuỳ thích, thêm tiêu tắt bếp.
Phi thơm củ hành cho mì căn vào nêm hạt nêm + nước tương + giấm + đường. Cho tiếp thơm và ớt chuông vào xào chung thêm 1 muỗng canh nước lọc, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Tất cả nguyên liệu vừa chín thấm đều gia vị cho tiếp củ hành trắng và khuấy đều bột năng cho từ từ, độ sệt tuỳ thích, thêm tiêu tắt bếp. Phi thơm củ hành cho mì căn vào nêm hạt nêm + nước tương + giấm + đường. Cho tiếp thơm và ớt chuông vào xào chung thêm 1 muỗng canh nước lọc, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Tất cả nguyên liệu vừa chín thấm đều gia vị cho tiếp củ hành trắng và khuấy đều bột năng cho từ từ, độ sệt tuỳ thích, thêm tiêu tắt bếp. Phi thơm củ hành cho mì căn vào nêm hạt nêm + nước tương + giấm + đường. Cho tiếp thơm và ớt chuông vào xào chung thêm 1 muỗng canh nước lọc, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Tất cả nguyên liệu vừa chín thấm đều gia vị cho tiếp củ hành trắng và khuấy đều bột năng cho từ từ, độ sệt tuỳ thích, thêm tiêu tắt bếp. Phi thơm củ hành cho mì căn vào nêm hạt nêm + nước tương + giấm + đường. Cho tiếp thơm và ớt chuông vào xào chung thêm 1 muỗng canh nước lọc, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Tất cả nguyên liệu vừa chín thấm đều gia vị cho tiếp củ hành trắng và khuấy đều bột năng cho từ từ, độ sệt tuỳ thích, thêm tiêu tắt bếp.

* Bước 3

Cho mì căn xào chua ngọt ra dĩa dùng với cơm nóng. Mì căn thấm gia vị, ớt chuông giòn giòn thơm ngon... bén cơm lắm nha!
Cho mì căn xào chua ngọt ra dĩa dùng với cơm nóng. Mì căn thấm gia vị, ớt chuông giòn giòn thơm ngon... bén cơm lắm nha! Cho mì căn xào chua ngọt ra dĩa dùng với cơm nóng. Mì căn thấm gia vị, ớt chuông giòn giòn thơm ngon... bén cơm lắm nha! Cho mì căn xào chua ngọt ra dĩa dùng với cơm nóng. Mì căn thấm gia vị, ớt chuông giòn giòn thơm ngon... bén cơm lắm nha! Cho mì căn xào chua ngọt ra dĩa dùng với cơm nóng. Mì căn thấm gia vị, ớt chuông giòn giòn thơm ngon... bén cơm lắm nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Mì căn xào chua ngọt đậm đà Mì căn Ớt chuông Thơm Hành tây Nước tương Đường trắng Bột năng Tiêu Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Căn Xào Chua Ngọt Đậm Đà Mì Căn Xào Chua Ngọt Đậm Đà
sao : Hoàng Oanh
Nấm Thập Cẩm Xào Sả Lá Chanh Nấm Thập Cẩm Xào Sả Lá Chanh
sao : Hoàng Oanh
Canh Kim Chi Nấm Đậu Hủ Non Canh Kim Chi Nấm Đậu Hủ Non
sao : Hoàng Oanh
Đậu Hủ Xốt Cà Trộn Cải Con Đậu Hủ Xốt Cà Trộn Cải Con
sao : Hoàng Oanh

Món ăn tương tự

Mì Căn Xào Chua Ngọt Đậm Đà

Mì Căn Xào Chua Ngọt Đậm Đà
Nấm Thập Cẩm Xào Sả Lá Chanh

Nấm Thập Cẩm Xào Sả Lá Chanh
Cà Rốt Khoai Tây Xào Nấm Chay

Cà Rốt Khoai Tây Xào Nấm Chay
Khổ Qua Xào Nấm

Khổ Qua Xào Nấm
Rau Muống Xào Tỏi Giòn

Rau Muống Xào Tỏi Giòn
Chả Chay Xóc Sả Ớt

Chả Chay Xóc Sả Ớt
Đậu Hũ Xào Lá Quế

Đậu Hũ Xào Lá Quế
Đậu Hũ Xốt Cam Đơn Giản

Đậu Hũ Xốt Cam Đơn Giản
Đậu Hũ Xào Bơ Cay

Đậu Hũ Xào Bơ Cay
Mướp Cháy Tỏi

Mướp Cháy Tỏi
Đậu Que Xào Nấm Và Cà Rốt

Đậu Que Xào Nấm Và Cà Rốt
Đậu Hũ Xốt Mắm Tắc Đậm Đà

Đậu Hũ Xốt Mắm Tắc Đậm Đà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne