Hủ Tiếu Bò Viên Chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lan Anh Thái Lê

Cách Nấu Hủ Tiếu Bò Viên Chay | Thơm Ngon Chuẩn Vị

Chỉ cần siêng một tí các bạn sẽ có món hủ tiếu bò viên chay rất ngon cho gia đình. Với sự kết hợp của bò viên chay, rau củ và sợi hủ tiếu dai dai; hủ tiếu bò viên chay sẽ là món ăn ngon, dinh dưỡng cho gia đình bạn vào các ngày chay đó. Cùng thử nhé.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà rốt, củ sắn, su su, củ cải rồi bào vỏ, cắt lát hoặc cắt thanh vừa ăn.

* Bước 2

Cho nước vào nồi, thêm cà rốt, củ sắn, su su, củ cải vào rồi bật bếp nấu 20' cho củ quả chín.

* Bước 3

Khi củ quả đã chín mềm thì nêm nếm các gia vị gồm : đường, nước tương, hạt nêm chay Knorr, muối cho vừa vị của mình rồi thêm bò viên chay, nấu thêm 3 phút rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cho hủ tiếu vào nồi nước sôi trụng chín rồi cho vào tô.

* Bước 5

Thêm rau củ, bỏ viên vào tô, thêm nước lèo thơm ngon là hoàn tất món ăn. Món ăn sẽ ngon hơn nếu dùng kèm lá hoành thánh chiên, giá, xà lách xoong, hành ngò cắt nhỏ. Chúc các bạn ngon miệng nhé.