Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Rau Muống Đậu Hũ | Ngon Và Đơn Giản

Gỏi Rau Muống Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thức Trần Thị

Cách Làm Gỏi Rau Muống Đậu Hũ | Ngon Và Đơn Giản

Gỏi rau muống chay là sự kết hợp giữa những sợi rau muống dai dai, đậu hũ vàng giòn và xốt trộn gỏi chua ngọt. Sẽ rất ngon miệng và kích thích vị giác với món ăn này cho những ngày chay. Cùng thử nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Rau muống

4 Trái

Trái tắc

30 Gr

Đường

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đôi trái tắc rồi vắt lấy nước cốt. Thêm vào nước cốt tắc gia vị gồm : đường, tương ớt, nước mắm chay và hạt nêm chay rồi khuấy đều để có được nước xốt trộn gỏi.
Cắt đôi trái tắc rồi vắt lấy nước cốt. Thêm vào nước cốt tắc gia vị gồm : đường, tương ớt, nước mắm chay và hạt nêm chay rồi khuấy đều để có được nước xốt trộn gỏi.

* Bước 2

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, thêm vào nước sôi 5gr hạt nêm chay Knorr rồi cho rau muống đã rửa sạch, cắt khúc vào trụng trong khoảng 20 giây. Sau đó cho rau muống nhúng vào nước đá rồi vớt ra vắt ráo nước. Với cách làm này, rau muống đậm đà hơn nhờ hạt nêm chay Knorr.
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, thêm vào nước sôi 5gr hạt nêm chay Knorr rồi cho rau muống đã rửa sạch, cắt khúc vào trụng trong khoảng 20 giây. Sau đó cho rau muống nhúng vào nước đá rồi vớt ra vắt ráo nước. Với cách làm này, rau muống đậm đà hơn nhờ hạt nêm chay Knorr. Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, thêm vào nước sôi 5gr hạt nêm chay Knorr rồi cho rau muống đã rửa sạch, cắt khúc vào trụng trong khoảng 20 giây. Sau đó cho rau muống nhúng vào nước đá rồi vớt ra vắt ráo nước. Với cách làm này, rau muống đậm đà hơn nhờ hạt nêm chay Knorr.

* Bước 3

Cắt đậu hũ thành các lát mỏng rồi chiên vàng giòn, sau đó cắt sợi dài.
Cắt đậu hũ thành các lát mỏng rồi chiên vàng giòn, sau đó cắt sợi dài.

* Bước 4

Cho rau muống đã trụng ra dĩa, thêm lên mặt đậu hũ cắt sợi. Khi ăn chỉ cần thêm nước xốt gỏi chua ngọt lên trên, trộn đều là có thể thưởng thức rồi đó. Chúc các bạn thành công nha.
Cho rau muống đã trụng ra dĩa, thêm lên mặt đậu hũ cắt sợi. Khi ăn chỉ cần thêm nước xốt gỏi chua ngọt lên trên, trộn đều là có thể thưởng thức rồi đó. Chúc các bạn thành công nha. Cho rau muống đã trụng ra dĩa, thêm lên mặt đậu hũ cắt sợi. Khi ăn chỉ cần thêm nước xốt gỏi chua ngọt lên trên, trộn đều là có thể thưởng thức rồi đó. Chúc các bạn thành công nha. Cho rau muống đã trụng ra dĩa, thêm lên mặt đậu hũ cắt sợi. Khi ăn chỉ cần thêm nước xốt gỏi chua ngọt lên trên, trộn đều là có thể thưởng thức rồi đó. Chúc các bạn thành công nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne