Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Tôm Chấy | Đơn Giản, Giàu Dinh Dưỡng
Tôm Chấy Đơn Giản yêu thích

Tôm Chấy Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Cách Làm Tôm Chấy | Đơn Giản, Giàu Dinh Dưỡng

Là loại chà bông tôm nhỏ mịn, bông xốp & ngọt thơm. Thường được ăn với các loại bánh Huế: bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ướt rất ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Tôm tươi

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Nước màu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào nồi 300ml nước rồi nấu sôi, nước đã sôi cho tôm vào luộc 3 phút, tắt bếp. Vớt tôm ra để nguội bớt rồi lột vỏ & lấy chỉ đen nơi lưng tôm bỏ đi
Cho vào nồi 300ml nước rồi nấu sôi, nước đã sôi cho tôm vào luộc 3 phút, tắt bếp. Vớt tôm ra để nguội bớt rồi lột vỏ & lấy chỉ đen nơi lưng tôm bỏ đi Cho vào nồi 300ml nước rồi nấu sôi, nước đã sôi cho tôm vào luộc 3 phút, tắt bếp. Vớt tôm ra để nguội bớt rồi lột vỏ & lấy chỉ đen nơi lưng tôm bỏ đi

* Bước 2

Sau đó lấy từng con tôm để vào cối giã dập, rồi cho thịt tôm vào máy xay thực phẩm xay nhỏ
Sau đó lấy từng con tôm để vào cối giã dập, rồi cho thịt tôm vào máy xay thực phẩm xay nhỏ Sau đó lấy từng con tôm để vào cối giã dập, rồi cho thịt tôm vào máy xay thực phẩm xay nhỏ Sau đó lấy từng con tôm để vào cối giã dập, rồi cho thịt tôm vào máy xay thực phẩm xay nhỏ

* Bước 3

Chấy tôm: Cho chảo lên bếp đun nóng, rồi cho tôm đã xay nhỏ vào, xong thêm nước mắm + đường & 2 muỗng cafe nước màu gạch tôm (cho 1/3 muỗng cafe bột màu gạch tôm với 1 muỗng canh nước pha loãng đều), dùng phới dẹp đảo-chấy từ từ với lửa nhỏ cho đến khi tôm khô ráo & tơi ra là được
Chấy tôm: Cho chảo lên bếp đun nóng, rồi cho tôm đã xay nhỏ vào, xong thêm nước mắm + đường & 2 muỗng cafe nước màu gạch tôm (cho 1/3 muỗng cafe bột màu gạch tôm với 1 muỗng canh nước pha loãng đều), dùng phới dẹp đảo-chấy từ từ với lửa nhỏ cho đến khi tôm khô ráo & tơi ra là được Chấy tôm: Cho chảo lên bếp đun nóng, rồi cho tôm đã xay nhỏ vào, xong thêm nước mắm + đường & 2 muỗng cafe nước màu gạch tôm (cho 1/3 muỗng cafe bột màu gạch tôm với 1 muỗng canh nước pha loãng đều), dùng phới dẹp đảo-chấy từ từ với lửa nhỏ cho đến khi tôm khô ráo & tơi ra là được Chấy tôm: Cho chảo lên bếp đun nóng, rồi cho tôm đã xay nhỏ vào, xong thêm nước mắm + đường & 2 muỗng cafe nước màu gạch tôm (cho 1/3 muỗng cafe bột màu gạch tôm với 1 muỗng canh nước pha loãng đều), dùng phới dẹp đảo-chấy từ từ với lửa nhỏ cho đến khi tôm khô ráo & tơi ra là được

* Bước 4

Tôm chấy xong vẫn còn to thì để vào máy xay lại cho nhỏ mịn nếu thích. Tôm bông xốp có màu đẹp, vị thanh ngọt thơm lừng luôn. Tôm nguội cho vào hủ thủy tinh sạch bảo quản
Tôm chấy xong vẫn còn to thì để vào máy xay lại cho nhỏ mịn nếu thích. Tôm bông xốp có màu đẹp, vị thanh ngọt thơm lừng luôn. Tôm nguội cho vào hủ thủy tinh sạch bảo quản Tôm chấy xong vẫn còn to thì để vào máy xay lại cho nhỏ mịn nếu thích. Tôm bông xốp có màu đẹp, vị thanh ngọt thơm lừng luôn. Tôm nguội cho vào hủ thủy tinh sạch bảo quản Tôm chấy xong vẫn còn to thì để vào máy xay lại cho nhỏ mịn nếu thích. Tôm bông xốp có màu đẹp, vị thanh ngọt thơm lừng luôn. Tôm nguội cho vào hủ thủy tinh sạch bảo quản

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Tôm chấy đơn giản Tôm tươi Nước mắm Đường trắng Nước màu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Chấy Đơn Giản Tôm Chấy Đơn Giản
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Thịt Kho Rệu Thịt Kho Rệu
sao : Hoàng Thị Tố Hà

Món ăn tương tự

Tôm Chấy Đơn Giản

Tôm Chấy Đơn Giản
Cua Sốt Trứng Muối Singapore

Cua Sốt Trứng Muối Singapore
Cơm Kim Chi Thịt Ba Chỉ

Cơm Kim Chi Thịt Ba Chỉ
Bò Xào Gừng

Bò Xào Gừng
Bắp Xào Bơ Tép

Bắp Xào Bơ Tép
Trứng Ốp La Chín Kèm Măng Tây

Trứng Ốp La Chín Kèm Măng Tây
Ngô XàO ThịT ĐậU Cà Chua Đơn GiảN

Ngô XàO ThịT ĐậU Cà Chua Đơn GiảN
Ốc Giác Xào Trứng Muối

Ốc Giác Xào Trứng Muối
Mực Xào Sa Tế

Mực Xào Sa Tế
Cơm Hến

Cơm Hến
Ếch Kho Nghệ

Ếch Kho Nghệ
Dưa Leo Xào Trứng

Dưa Leo Xào Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne