Mì Ý Nấm Sốt Củ Dền

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

KNORR

Cách Làm Mì Ý Nấm Sốt Củ Dền | Thuần Chay

Nếu bạn yêu thích món Âu nhưng vẫn muốn ăn thực phẩm thuần chay, hãy thử chế biến món mì Ý nấm sốt củ dền thơm ngon dưới đây. Món ăn bên cạnh mùi vị quen thuộc của nước Ý, là vị tươi mát của củ dền, vị ngọt của nấm, bùi bùi của các loại hạt được rang thơm, điểm xuyến chút thì là. Tất cả tạo nên một món ăn đẹp từ trong ra ngoài.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

150 Gr

Mì Ý

100 Gr

Củ dền

100 Gr

Nấm đùi gà

20 Gr

Hạt điều

20 Gr

Hạt hạnh nhân

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm Knorr

5 Gr

Thì là

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ dền bào sạch vỏ, rửa sạch rồi đem hấp chín trong 20 phút, sau đó đem cắt thành miếng nhỏ. Nấm đùi gà baby khứa xéo tạo vân.

* Bước 2

Cho vào máy xay: 100gr củ dền, 20gr hạt điều, 20gr hạt hạnh nhân, 15ml dầu olive, 100ml nước rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Nếu máy xay tắc thì cho thêm chút nước vào.

* Bước 3

Bắc nồi nước sôi, cho mì Ý vào luộc chín cùng với chút muối. Sau đó vớt ra trộn cùng ít dầu olive cho mì không bị dính.

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp, cho nấm đùi gà vào cùng 1/2 muỗng canh hạt nêm Knorr Nấm hương, áp chảo đến khi xém vàng thì tắt bếp, lấy ra để riêng. Cũng trên chảo đó, cho vào chảo sốt củ dền, khuấy đến khi sôi rồi cho mì vào trộn đều.

* Bước 5

Cho mì ra đĩa, cho nấm đùi gà lên trên, rắc thêm thì là và hạnh nhân xay nhuyễn lên mặt và thưởng thức khi còn nóng.

* Bước 6

Món mì ý sốt củ dền, bên cạnh mùi vị quen thuộc của nước Ý, là vị tươi mát của củ dền, bùi bùi của các loại hạt, điểm xuyến chút thì là. Tất cả tạo nên một hương vị vừa lạ vừa quen. Nào hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay món Mì Ý nấm sốt củ dền này thôi nào!