Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Cá Nấu Mẻ | Đơn Giản, Lạ Miệng Và Ngon
Cá Nấu Mẻ yêu thích

Cá Nấu Mẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

thỏ bông

Cách Làm Cá Nấu Mẻ | Đơn Giản, Lạ Miệng Và Ngon

Cá nấu mẻ với vị chua chua của mẻ ăn cùng với bún hay rau sống thì còn gì bằng. Trưa hè nắng nóng, có 1 tô cá nấu mẻ này thì thật tuyệt vời ^^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Cá diêu hồng

1 Chén

Cơm mẻ

1 Bó

Rau muống

1 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá với muối. Sau đó cắt khúc. Lặt rau muống, rửa với nước 3 lần (bạn nên chọn rau muống cọng nhỏ, non sẽ ăn ngon hơn và không bị dai như rau muống cọng to).
Rửa sạch cá với muối. Sau đó cắt khúc. Lặt rau muống, rửa với nước 3 lần (bạn nên chọn rau muống cọng nhỏ, non sẽ ăn ngon hơn và không bị dai như rau muống cọng to). Rửa sạch cá với muối. Sau đó cắt khúc. Lặt rau muống, rửa với nước 3 lần (bạn nên chọn rau muống cọng nhỏ, non sẽ ăn ngon hơn và không bị dai như rau muống cọng to).

* Bước 2

Cho cơm mẻ vào tô, xong thêm nước vào. Đảo cho đều, lọc nước mẻ qua tô khác. Bỏ phần cơm đi (bạn nào thích ăn chua thì cho nhiều cơm mẻ nha, còn không thì cỡ 3 muỗng là được).
Cho cơm mẻ vào tô, xong thêm nước vào. Đảo cho đều, lọc nước mẻ qua tô khác. Bỏ phần cơm đi (bạn nào thích ăn chua thì cho nhiều cơm mẻ nha, còn không thì cỡ 3 muỗng là được). Cho cơm mẻ vào tô, xong thêm nước vào. Đảo cho đều, lọc nước mẻ qua tô khác. Bỏ phần cơm đi (bạn nào thích ăn chua thì cho nhiều cơm mẻ nha, còn không thì cỡ 3 muỗng là được).

* Bước 3

Phi thơm hành tím, sau đó cho cá vào. Nêm cá với 1 chút nước mắm, hạt nêm. sau đó cho cá thấm cỡ 2-3 phút rồi đổ nước lọc mẻ vào.
Phi thơm hành tím, sau đó cho cá vào. Nêm cá với 1 chút nước mắm, hạt nêm. sau đó cho cá thấm cỡ 2-3 phút rồi đổ nước lọc mẻ vào.

* Bước 4

Nấu cá cho đến khi sôi, hạ nhỏ lửa, nấu khoảng 20-25 phút thì cho rau muống vào. Nấu đến khi rau muống chín là có thể thưởng thức (các bạn có thể ăn kèm với bún hoặc rau sống thì cũng rất ngon đấy).
Nấu cá cho đến khi sôi, hạ nhỏ lửa, nấu khoảng 20-25 phút thì cho rau muống vào. Nấu đến khi rau muống chín là có thể thưởng thức (các bạn có thể ăn kèm với bún hoặc rau sống thì cũng rất ngon đấy). Nấu cá cho đến khi sôi, hạ nhỏ lửa, nấu khoảng 20-25 phút thì cho rau muống vào. Nấu đến khi rau muống chín là có thể thưởng thức (các bạn có thể ăn kèm với bún hoặc rau sống thì cũng rất ngon đấy).

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Cá nấu mẻ Cá diêu hồng Cơm mẻ Rau muống Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Nấu Mẻ Cá Nấu Mẻ
sao : thỏ bông
Kem Lê Đậu Phộng Kem Lê Đậu Phộng
sao : thỏ bông
Hủ Tiếu Trộn Mỡ Hành Hủ Tiếu Trộn Mỡ Hành
sao : thỏ bông
Bánh Tráng Trộn Bơ Tỏi Phô Mai Bánh Tráng Trộn Bơ Tỏi Phô Mai
sao : thỏ bông

Món ăn tương tự

Cá Nấu Mẻ

Cá Nấu Mẻ
Canh Ghẹ Kim Chi

Canh Ghẹ Kim Chi
Canh Rau Tần Ô

Canh Rau Tần Ô
Dé Bò Tây Sơn

Dé Bò Tây Sơn
Canh Chân Giò Rút Xương Hầm Măng Lưỡi Lợn

Canh Chân Giò Rút Xương Hầm Măng Lưỡi Lợn
Canh Bí Ngô Baby Giống Mỹ Nấu Tôm Khô Và Đậu Hà Lan

Canh Bí Ngô Baby Giống Mỹ Nấu Tôm Khô Và Đậu Hà Lan
Thịt Gà Hầm Bông Atiso

Thịt Gà Hầm Bông Atiso
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne