Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Gấc Hấp Nước Cốt Dừa Hấp Dẫn Đơn Giản

Xôi Gấc Hấp Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách Làm Xôi Gấc Hấp Nước Cốt Dừa Hấp Dẫn Đơn Giản

Thật tuyệt vời nếu bữa sáng được thưởng thức món xôi gấc béo ngậy, thơm phức do chính tay mình nấu. Nhai thật kỹ bạn sẽ cảm nhật vị bùi của hạt nếp, vị thơm của gấc rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Gạo nếp

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Trái

Gấc

100 Gr

Dừa nạo

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Vớt gạo nếp ra, trộn đều với 1/2 muỗng cà phê muối.
Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Vớt gạo nếp ra, trộn đều với 1/2 muỗng cà phê muối.

* Bước 2

Gấc cắt làm đôi, múc lấy phần ruột, dầm nhuyễn với 2 muỗng canh rượu trắng.
Gấc cắt làm đôi, múc lấy phần ruột, dầm nhuyễn với 2 muỗng canh rượu trắng.

* Bước 3

Trộn đều gạo nếp với gấc, 2 muỗng canh dầu ăn, cho vào xửng hấp, hấp chín.
Trộn đều gạo nếp với gấc, 2 muỗng canh dầu ăn, cho vào xửng hấp, hấp chín.

* Bước 4

Hòa tan nước cốt dừa với đường trắng, bắc lên bếp, khuấy đều 1 phút.
Hòa tan nước cốt dừa với đường trắng, bắc lên bếp, khuấy đều 1 phút.

* Bước 5

Cuối cùng, cho hỗn hợp nước cốt dừa vào xôi, đảo đều, hấp thêm 2 phút.
Cuối cùng, cho hỗn hợp nước cốt dừa vào xôi, đảo đều, hấp thêm 2 phút.

* Bước 6

Cho xôi ra đĩa, rắc dừa nạo lên trên và thưởng thức nóng nhé!
Cho xôi ra đĩa, rắc dừa nạo lên trên và thưởng thức nóng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne