Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Tím Lá Cẩm Nước Cốt Dừa Cho Bữa Sáng
Xôi Tím Lá Cẩm yêu thích

Xôi Tím Lá Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách Làm Xôi Tím Lá Cẩm Nước Cốt Dừa Cho Bữa Sáng

Lá cẩm tuy màu xanh nhưng khi nấu lên sẽ cho màu tím đẹp mắt, mùi thơm đặc biệt. Mời các bạn cùng trổ tài với món xôi tím lá cẩm được làm bằng nồi cơm điện nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
30 Gr

Dừa nạo

20 Gr

Lá cẩm

300 Gr

Gạo nếp

2 Muỗng canh

Mè trắng

50 Gr

Đường trắng

110 ml

Nước cốt dừa

1/3 Bó

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho nở mềm.
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho nở mềm.

* Bước 2

Đun sôi 450ml nước với lá cẩm. Lọc qua rây, tán nhuyễn lá cẩm cho ra màu, bỏ lá. Ray bỏ lá, đong lấy 400ml nước lá cẩm.
Đun sôi 450ml nước với lá cẩm. Lọc qua rây, tán nhuyễn lá cẩm cho ra màu, bỏ lá. Ray bỏ lá, đong lấy 400ml nước lá cẩm.

* Bước 3

Cho gạo nếp, nước lá cẩm vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu, nấu chín. Mè trắng rang qua cho thơm.
Cho gạo nếp, nước lá cẩm vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu, nấu chín. Mè trắng rang qua cho thơm. Cho gạo nếp, nước lá cẩm vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu, nấu chín. Mè trắng rang qua cho thơm.

* Bước 4

Trong lúc đợi xôi chín thì làm dừa ngào đường. Đun 50gr đường trắng với 75gr nước, cho lá dứa, dừa nạo, 110ml nước cốt dừa vào, đảo đều đến khi thấy hỗn hợp sệt lại.
Trong lúc đợi xôi chín thì làm dừa ngào đường. Đun 50gr đường trắng với 75gr nước, cho lá dứa, dừa nạo, 110ml nước cốt dừa vào, đảo đều đến khi thấy hỗn hợp sệt lại.

* Bước 5

Khi xôi chín, nhấc nấp nồi lên kiểm tra và đảo xôi cho xôi ráo đều. Đến khi các hạt nếp mềm đều là đạt.
Khi xôi chín, nhấc nấp nồi lên kiểm tra và đảo xôi cho xôi ráo đều. Đến khi các hạt nếp mềm đều là đạt. Khi xôi chín, nhấc nấp nồi lên kiểm tra và đảo xôi cho xôi ráo đều. Đến khi các hạt nếp mềm đều là đạt.

* Bước 6

Múc xôi ra chén, thêm hỗn hợp dừa nạo, nước cốt dừa lên trên, rắc mè trắng vào và thưởng thức!
Múc xôi ra chén, thêm hỗn hợp dừa nạo, nước cốt dừa lên trên, rắc mè trắng vào và thưởng thức! Múc xôi ra chén, thêm hỗn hợp dừa nạo, nước cốt dừa lên trên, rắc mè trắng vào và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi tím lá cẩm Dừa nạo Lá cẩm Gạo nếp Mè trắng Đường trắng Nước cốt dừa Lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Tím Lá Cẩm Xôi Tím Lá Cẩm
sao : Bách Lý Thần Trang
Chè Đậu Xanh Bí Ngô Chè Đậu Xanh Bí Ngô
sao : Bách Lý Thần Trang
Canh Nghêu Mồng Tơi Canh Nghêu Mồng Tơi
sao : Bách Lý Thần Trang
Tôm Rang Thịt Ba Chỉ Tôm Rang Thịt Ba Chỉ
sao : Bách Lý Thần Trang

Món ăn tương tự

Xôi Tím Lá Cẩm

Xôi Tím Lá Cẩm
Xôi Dừa Lá Dứa

Xôi Dừa Lá Dứa
Xôi Sầu Riêng Dẻo

Xôi Sầu Riêng Dẻo
Nấu Xôi Bắp Bằng Nồi Cơm Điện

Nấu Xôi Bắp Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi Xoài Thái Lan Thơm Ngọt

Xôi Xoài Thái Lan Thơm Ngọt
Xôi Hoa Nhài Đậu Xanh

Xôi Hoa Nhài Đậu Xanh
Xôi Nếp Lá Dứa

Xôi Nếp Lá Dứa
Xôi Chiên Cá Ngừ

Xôi Chiên Cá Ngừ
Xôi Nếp Khoai Mì

Xôi Nếp Khoai Mì
Xôi Bọc Củ Sen

Xôi Bọc Củ Sen
Xôi Chiên Nhân Hải Sản

Xôi Chiên Nhân Hải Sản
Xôi Với Cá Rô Phi

Xôi Với Cá Rô Phi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne