Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Lươn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn NgânCách Nấu Cháo Lươn | Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé
Món ngon bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn làm sạch bằng cách xát muối hột và giấm.... rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đem đi ướp gia vị như: sả đập dập, nước mắm, bột nêm, bột ngọt, củ hành tăm, bột nghệ.
* Bước 2
Ướp lươn khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Gạo đem rang sau đó cho vào nồi khoảng 2 lít nước, nấu nhừ thành cháo.
* Bước 3
Nấm rơm làm sạch, cắt đôi. Phi hành xào nấm qua cho thơm.
* Bước 4
Lươn đã thấm gia vị, phi 1 ít củ nén (hành tăm) lên cho thơm xào sơ cho săn. Sau đó đổ vào nồi cháo nêm nếm gia vị lại 1 lần nữa. Lươn chín, cháo nhừ thì tắt bếp bỏ nấm rơm vào. Xắt hành lá, rắc tiêu lên nữa là xong. Món này rất bổ dưỡng, đề nghị ăn xong ngồi 1 chỗ cho xuống cháo rồi hãy đi đâu thì đi:😀😀😀😀
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne